水仙茶适合女性喝吗(凤凰水仙茶树品种)

各位茶友，大家好！我们将一同探索凤凰水仙茶树的奥秘，并探讨水仙茶是否适合女性饮用。希望通过本文的分享，能为大家带来有益的知识。

一、凤凰枞茶：乌龙茶的珍品

凤凰枞茶，又称乌叶仔、大乌叶单丛，是一种优质的高山茶。根据季节不同，可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。冬茶被誉为“雪片茶”，香气浓郁且持久。

凤凰枞茶属于黄枝香型，因其叶色较深绿，叶幅较大，被当地茶农称为“乌叶”。它源自凤凰水仙群体品种的自然杂交后代，是经过单株筛选的优良品种。

二、凤凰宋种：600年历史的古树茶

宋种1号是凤凰茶区现存最古老的一株茶树，也是著名的单丛名茶之一。它源自乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代，树龄达600多年。宋种1号已有批量扦插繁殖，形成了无形繁殖系后代。

宋种1号成茶条索紧实沉重，色黄褐油润；汤色金黄，香气浓郁，味道甘醇，韵味独特，回甘力强，耐冲耐泡。

三、凤凰名茶：乌龙茶的代表

凤凰茶，即凤凰单枞茶，属于乌龙茶品种，产于我国三大乌龙茶产区之一的潮州。潮州凤凰山是国家级茶树地方良种“凤凰水仙”的原产地。凤凰单枞茶品种繁多，品质优异。

四、高枞水仙：乌龙茶的佳品

高枞水仙茶属于乌龙茶，根据茶树年龄不同，可分为幼丛、成纵、老枞及百年老枞。高枞水仙是武夷岩茶中的当家品种之一，香气幽长，滋味醇厚回甘。

高枞水仙茶具有肥壮的条索，乌润的色泽，香气幽长，带有兰花香、水仙花香等花香。冲泡后汤色浓艳，滋味醇厚甘甜，回味十足，且极耐冲泡。

五、凤凰单枞水仙的香型

凤凰单枞水仙属于乌龙茶类，具有独特的香气和口感。乌龙茶因其香气丰富多样，被誉为“茶中香水”。凤凰单枞水仙的香型具有独特的花香味，给人一种清新、淡雅的感觉。

凤凰单枞水仙的制作过程中，发酵程度较轻，通常具有明显的花香和果香，口感顺滑，回味甘甜。不同的单枞水仙茶树品种和制作工艺可能会导致香气略有不同，但总体上来说，都是以花香味为主要特征。

六、凤凰单枞的采制

凤凰单枞产于广东省潮州市凤凰镇乌岽山茶区。单枞茶是在凤凰水仙群体品种中选择、培育优良单株茶树，采摘、加工而成。凤凰单枞，一枞一味，枞即是棵的意思。

凤凰单枞的采制均有严格的要求，如采摘标准为一芽二三叶，并且强烈日光时不采、雨天不采、雾水茶不采，一般午后开采，当晚加工，制茶均在夜间进行，历时10小时制成成品茶。

七、凤凰茶的全称

凤凰茶，即凤凰单枞茶，是青茶品种之一，归于乌龙茶类，属于半发酵茶，是全国六大茶类之一。有700多年的生产历史，源远流长，声誉远播。

潮州是我国三大乌龙茶产区之一，潮州凤凰山系是国家级茶树地方良种“凤凰水仙种”的原产地。数代茶农从凤凰水仙品种中分离筛选出来的众多品质优异的单株，即“凤凰单枞”，是我国茶树品种中自然花香最清高、花香类型最多样、滋味醇厚甘爽、韵味特殊的珍稀的高香型名茶品种资源。

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