单枞八仙茶：价格解析与特色品味

各位茶友，大家好！单枞八仙，这一来自广东潮汕地区的名茶，因其独特的风味和丰富的文化内涵，吸引了众多茶友的关注。我们将深入探讨单枞八仙的价格及其特点，希望能为您的茶生活增添一份色彩。

一、单枞茶与铁观音的区别

让我们来了解一下单枞茶与铁观音的区别。单枞茶主要产于广东潮汕地区的凤凰山上，其茶树品种高大，采摘难度较大。相比之下，铁观音产于福建闽南地区，茶树品种较矮小，采摘难度较低。在品种上，单枞茶种类繁多，如杏仁香、柚黄香等，而铁观音则较为单一。单枞茶的茶汤颜色多为金黄的橙黄色，香气浓郁，口感鲜爽；而铁观音的茶汤颜色偏向清新的草绿色，口感更佳的鲜爽。

二、八仙单枞的由来

单枞八仙茶，其名字的由来有着丰富的传说。一种说法是，八株茶树分别栽种在不同地理条件的茶园里，虽然树型有差异，但制出来的茶叶质量却一模一样，人称“八仙”。另一种说法是，因为八仙茶的叶脉呈八对对生，故得名。1898年，乌岽茶农从“垭后村”的一棵大乌叶的单丛茶树上剪枝、扦插，最终成活八株，后来被戏称为“八仙过海”，简称“八仙”。

三、老枞八仙的特点

老枞八仙属于乌龙茶类，是单枞茶的佼佼者。其外形紧结、油润，香气高锐浓郁，滋味醇爽，韵味明显，回甘力强。其叶底柔、亮，边缘朱红，叶腹黄亮，素有“绿叶红镶边”之称。老枞八仙茶在广东省第六届名优茶评比中荣获银奖，在中、日、韩名茶评比中荣获五星级国际茶王奖，第七届国际名茶评比金奖，第二届“国饮杯”全国茶叶评比一等奖，第九届国际名茶评比金奖。

四、单枞的香型

单枞茶的香型丰富多样，如杏仁香、肉桂香等。杏仁香的单枞茶名为锯剁仔单丛，肉桂香的单枞茶名为武夷肉桂。

五、八仙为什么叫收山茶

八仙单丛茶是单丛茶众多品种中，属发芽慢的品种，因此茶农誉为“收山茶”。在茶乡里，也流传着“干倒八仙，革命就成功”的说法，收山八仙代表着茶农丰收的喜悦。

六、凤凰八仙单丛的特点

凤凰八仙单丛是产于中国广东凤凰山的特种茶之一，具有香气浓郁、滋味鲜爽、回甘甜润的特点，被誉为是中国大红袍茶、铁观音茶、普洱茶之外的又一茶叶珍品。凤凰八仙单丛还具有较高的营养价值和医学价值，被认为可以清火、解毒、生津止渴、润肺养阴等功效。

七、凤凰单丛茶是什么茶

凤凰单丛茶属于半发酵乌龙茶，含有丰富的氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱。其外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点。冲泡清香持久，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘，具独特的山韵。

就是关于单枞八仙价格和老枞八仙特点的介绍，希望对您有所帮助。在品茗的过程中，愿您能感受到茶文化的魅力，享受茶生活的美好。