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水仙茶的功效(水仙和肉桂属于什么茶)

发布时间:2025-04-25 14:00:49 花茶 74次 作者:雅茗茶叶网

大家好,今天给各位分享水仙和肉桂属于什么茶的一些知识,其中也会对水仙茶的功效进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

水仙茶的功效(水仙和肉桂属于什么茶)

一、水仙肉桂属于什么类型的茶

绿茶,大叶类。茶汤有一股很幽很柔的兰花香,淡而悠长细而持久。香味也很远,很飘,仿佛要屏住呼吸才能慢慢靠近。像是茶中仙子,等您回过味来她已飘缈而去,只留下神韵让您回味不已。好的水仙喝起来滋味悠长,口齿留香,清新淡雅。

二、肉桂茶水仙茶是属红茶还是绿茶呢

都不是哦~肉桂和水仙属于乌龙茶乌龙茶按产地分可分为:福建闽南(安溪铁观音等)福建闽北(武夷岩茶)广东台湾这两种就属于武夷岩茶系列产地在福建武夷山,是武夷岩茶的两大当家品种

三、儒士肉桂是什么茶

儒士肉桂属于乌龙茶类,是乌龙茶中的武夷岩茶,是武夷岩茶中著名的花色品种之一。这种茶叶产自于福建武夷山的马枕峰地区,是由采摘武夷山稍成熟的芽叶,经萎凋、摊晾等工序制成。儒士肉桂具有条索紧结卷曲、叶端扭曲似蜻蜓头、色泽褐绿、油润有光的特点。

四、凤凰单枞是肉桂还是水仙

都不是。肉桂、水仙和凤凰单丛都是茶树品种。这三个品种一般用于制作乌龙茶,肉桂、水仙通常制作成岩茶或者说闽北乌龙茶,凤凰单丛一般制作成广东乌龙茶。当然水仙除了制作闽北乌龙茶外还可以制作成绿茶、红茶、白茶以及闽南乌龙茶。

五、水仙茶和肉桂茶哪个好

水仙与肉桂是武夷岩茶的当家花旦,都有着属于自己独特的优势。

水仙茶(乌龙之珠),是福建永春仙溪乡人郑世报父子从闽北引种水仙茶到永春种植,在进过一千多年的历史传播水仙茶也被越来越多的人知道,永春也因此成为了“闽南水仙”的发源地。

肉桂,亦称玉桂,由于它的香气滋味有似桂皮香,所以在习惯上称“肉桂”。是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种。

水仙的外形条索肥壮,色泽乌绿润带宝色。叶背常现沙粒,香香味浓醇而厚回味甘爽,汤色浓艳,呈深橙黄色或金黄色,叶底软亮,耐冲泡。老枞水仙的树龄一般在30-50年以上,老枞味非常明显,而且岩韵烈,香气中等,其汤色为金黄或者橙黄。滋味甘滑、甜爽,非常耐泡。

肉桂是武夷岩茶中的后起之秀,不仅具有武夷岩茶的传统特色,香气还十分持久。肉桂的外形条索紧实、色泽乌润砂绿,香气浓郁、辛锐似桂皮香,滋味醇厚甘爽带刺激性,汤色橙黄至金黄、透亮,叶底绿叶红镶边显、软亮。

肉桂的香气霸道,茶汤入口后刺激味蕾。茶汤在口中含着,用舌尖部位品,舌尖会有种针刺的感觉。武夷人管这个叫收敛性。一泡过后,盖碗杯盖会有花香、果香。入口则迅速回甘,口舌生津。一泡好的肉桂,香味会在口中存留很久,舌尖针刺的感觉久久不消。

水仙入口,舌尖无明显针刺感。杯盖香、茶香更清幽。茶汤入口也是迅速回甘生津,且茶汤更为绵柔。

综上所述,水仙和肉桂同属武夷岩茶中的一种,但是都有着自己的优势,要问两者谁好,那这是一个仁者见仁智者见智的问题,具体的哪一种好还需要自己去尝试。

六、肉桂单枞水仙的区别

1、一是外观不同:水仙叶面、叶缘、叶身均较平整,肥壮;肉桂叶尖钝尖,边缘锯齿钝、浅、稀。

2、二是香气不同:水仙,品种香为兰花香;肉桂,品种香味桂皮香。

七、茶叶中的水仙、肉桂是什么意思

确切的讲:水仙、肉桂属于乌龙茶,并非属于武夷岩茶(武夷岩茶也是乌龙的一种)。水仙依据叶种产地和制作工艺的差别分:闽北水仙、凤凰水仙;肉桂一般指武夷肉桂,是一种香气易成滋味难求的品种。倘若想深入了解,可以去《茶经》一书查找。个人愚见,望能有所帮助!

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