杨梅可以泡水喝吗,喝杨梅单丛茶

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一、单丛茶有几种品种

有10大分类品种，为了便于栽培管理、采摘制作、商家宣传、消费者的选购等，凤凰茶农把茶树按茶树形态、成茶特点、生长环境、时代背景等等分类，并管冠上名字。世代积累，形成了上百个单丛株系、品系、品种名称。

1、按树型命名：大丛茶、望天树、团树、娘仔伞等。

2、按树叶形状命名：柚叶、柿叶、杨梅叶、仙豆叶等。

3、按叶色命名：浅绿或黄绿色称为白叶、深绿称为乌叶。

4、按叶片大小命名：大乌叶、乌叶仔、大白叶、白叶仔等。

5、按成茶外形命名：大骨杠、丝线茶、大蝴蜞等。

6、按成茶香气命名：蜜兰香、柚花香、桂花香等。

7、按成茶冲泡后口感命名：杏仁香、肉桂香、水蜜桃味等。

8、按所在地命名：乌岽单丛、中坪芝兰、坡头芝兰等。

9、按事件、时代背景命名：东方红、棕蓑挟等。

10、特殊命名：八仙过海、老仙翁等。

二、梅子单丛是什么茶

1、梅子单丛属于单丛茶的一种，单丛茶属于青茶，是半发酵茶。主要产地是广东省潮州市潮安区凤凰镇，单丛茶成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。

2、它的香型分为自然花香和天然果蜜香两种香型。自然花香有黄栀香型、姜花香型、茉莉香型、橙花香型。天然果蜜香有仁香型、肉桂香、杨梅香型、薯香型、蜜兰香型、苦味型和咖啡香型。

三、凤凰单丛茶有哪些分类

1、按茶树形态、成茶特点、生长环境、时代背景等可分为以下类目

2、①按树型命名：大丛茶、望天树、团树、娘仔伞等。

3、②按树叶形状命名：柚叶、柿叶、杨梅叶、仙豆叶等。

4、③按叶色命名：浅绿或黄绿色称为白叶、深绿称为乌叶。

5、④按叶片大小命名：大乌叶、乌叶仔、大白叶、白叶仔等。

6、⑤按成茶外形命名：大骨杠、丝线茶、大蝴蜞等。

7、⑥按成茶香气命名：蜜兰香、柚花香、桂花香等。

8、⑦按成茶冲泡后口感命名：杏仁香、肉桂香、水蜜桃味等。

9、⑧按所在地命名：乌岽单丛、中坪芝兰、坡头芝兰等。

10、⑨按事件、时代背景命名：东方红、棕蓑挟等。

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