如何凭借望闻摸沏方法选购最优质的乌龙茶
望、沏是选购优质乌龙茶的关键技巧。乌龙茶是一种发酵程度介于绿茶和红茶之间的茶类,具有独特的香气和口感,是茶叶中的佼佼者。但是,如何选购质的乌龙茶却是让人头痛的问题。下面我们就来介绍一下如何凭借望、沏技巧选购质的乌龙茶。

选购乌龙茶的步就是望。好的乌龙茶外形应该紧结、饱满、色泽绿润,叶片嫩绿色,表面有细密的白毫。而且,叶子应该比较整齐,没有破碎的情况。如果叶子颜色偏黄,或者叶子表面有斑驳,那么这种乌龙茶的品质就不够。
选购乌龙茶的第二步就是闻。好的乌龙茶应该有清香怡人的香气,闻起来让人感觉清新、自然。如果闻起来有异味或者没有香气,那么这种乌龙茶的品质就不够好。同时,还可以闻一下茶叶的湿度,如果湿度过大或者过小,那么这种乌龙茶的品质也不够好。
选购乌龙茶的第三步就是摸。好的乌龙茶叶应该摸起来有弹性,手感柔软,叶子表面光滑。如果摸起来感觉松散或者硬邦邦的,那么这种乌龙茶的品质也不是很好。
选购乌龙茶的一步就是沏。好的乌龙茶应该沏起来茶汤清亮,透明度高,香气浓郁,且味道醇厚。如果沏出来的茶汤颜色黄褐或者味道平淡,那么这种乌龙茶的品质也不是很好。
以上就是凭借望、沏技巧选购质的乌龙茶的方法。希望对大家选购乌龙茶有所帮助。