不然可能会影响吸收(吃银耳时要避免搭配这些食物)

一、不宜与富含维生素C的食物搭配

银耳中含有一种叫做银耳多糖的物质，它能够促进人体免疫力的提高。但是，如果与富含维生素C的食物一起食用，就容易破坏银耳中的多糖，影响其吸收效果。在吃银耳的时候，不要搭配柑橘类水果和其它富含维生素C的食物。

二、不宜与富含酸性物质的食物搭配

银耳本身就具有润肺、滋阴的功效，而一些富含酸性物质的食物，如西红柿、酸枣等，容易影响银耳的药效。在食用银耳时，不要搭配这类食物，以免影响银耳的疗效。

三、不宜与富含蛋白质的食物搭配

银耳本身并不含有蛋白质，但是如果与富含蛋白质的食物一起食用，就会影响银耳的吸收效果。在食用银耳时，不要与肉类、豆类等富含蛋白质的食物搭配，以免影响银耳的药效。

总之，银耳是一种非常营养的食品，但是在食用时需要注意搭配，以免影响其疗效。在选择银耳的搭配食物时，应该尽量选择一些不会影响银耳药效的食材，以达到更好的养生效果。