糙米茶的功效与作用及食用方法_糙米茶用什么米做
大家好,关于糙米茶用什么米做很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于糙米茶的功效与作用及食用方法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

一、甘源炒米茶家常做法
1、用中小火不断翻炒大米,直至大米颜色开始变黄,有米香味飘出,并伴有焦香味时,关火。
2、炒好的大米放凉后,用料理机打成米粉。
3、做好的米粉装入无油无水的可密封的玻璃瓶中,放在阴凉干燥处保存。
4、以上就是甘源炒米茶的家常做法了,希望对您有帮助。
二、七色糙米除了蒸米饭还能怎么做
做法:把干净无油的锅放火上烧热;关小火,倒入糙米,小火慢慢炒,用铲子不停的翻炒不能爆裂;炒至黄褐色就可以了,炒好的糙米茶盛到碗中;水倒入锅中,烧开;放入炒好的糙米;立即关火,盖上盖子,静止5分钟;把煮好的糙米茶,倒入碗内或者杯子内,为了防止米倒进去,用滤网过滤一下;盛到杯中,糙米茶就做好了,剩下的米用来煮粥或者蒸米饭都是可以的。
做法:糙米饭3人份,菠萝130g,豌豆60g,胡萝卜130g,鸡蛋2个,小葱3棵,盐适量,食用油适量。菠萝切成小块,用淡盐水浸泡8分钟左右,冲洗干净控一下水分。豌豆焯熟,盛出过凉水备用。胡萝卜切成小丁。小葱切成葱花。鸡蛋打散,炒锅内倒适量的食用油烧热,倒入蛋液炒熟,盛出备用。炒锅内继续倒适量的食用油烧热,下入葱花炒香。下入胡萝卜丁翻炒一分钟左右。下入糙米饭翻炒均匀。放盐调味。下入炒熟的鸡蛋翻炒均匀。下入菠萝块和豌豆。翻炒均匀关火出锅。
做法:准备紫薯粉(50g);糙米(100g)辅料;鸡蛋(1个);干果(适量);牛奶(250ml);酵母(2g)。酵母清水化开,鸡蛋打散,和紫薯粉、糙米粉混合。如果没有紫薯粉,可用蒸熟的紫薯捣成泥。如果是用紫薯泥,用量和糙米粉是1:1。把紫薯粉、糙米粉、鸡蛋液、牛奶和酵母,一起搅拌,糙米粉得过筛,否则会结块不好拌。把这几种食材搅拌成顺滑的糊状。把紫薯糙米糊舀进模具,放上蔓越莓干、黑加仑干,放在温暖处发酵成一倍大。我放烤箱里用发酵功能,发了40分钟。发好后,上蒸锅,大火烧开后,转中火,蒸20分钟,不要马上揭盖,再虚蒸5分钟,防止回缩。蒸好即可。
三、糙米姜茶的做法
材料:糙米200克、铁观音10克,干姜丝10克
做法:1、把糙米洗净,炒锅洗净后,没有油,烧干后,将糙米放入锅内,先用大火炒干水分,慢火炒香
2、翻炒至糙米都变成金黄色,转大火翻炒至爆开。关火后放入铁观音拌匀,等放凉后再放入干净的容器里保存。
3、将炒好的糙米和铁观音茶、干姜丝一起放入茶壶中
厨房小语:1、没有干姜丝,可以把姜丝放入米中一起炒。
2、各种绿茶都可以和玄米一起冲泡
四、做姜米茶用大米还是糙米好
姜米茶一般使用大米。生姜和大米被制成姜米茶,可以消除体内的寒冷和潮湿。喝姜米茶可以祛寒除湿。冬季一大早喝一杯暖暖的姜米茶,真的非常舒服。一下子就感觉身体暖暖的。姜米茶主要用于秋冬季驱寒,姜米茶可以自己制作:大米,陈皮,姜丝,一起炒干,放多久都不会坏。
五、糙米的最佳搭配方法
1、糙米可以与各种蔬菜、豆类、肉类、鱼类、坚果和水果搭配,具体可以根据个人口味来选择搭配。一些常见的搭配有:
2、-糙米配坚果和水果作为早餐或下午茶
六、茶米水的正宗做法
材料:糙米180克水1500毫升(南方用糯米)
1、把糙米倒入不放油的平底锅中炒至变黄为止,注意不能炒煳,不停搅拌。
2、同时,用另外一个锅煮3斤左右的水,煮开后,放入炒好的糙米,把火熄掉。
4、用筛子筛掉糙米,饮用过滤后的水。
5、再制时,先煮开3斤水,然后放入第一次使用过的糙米,用小火煮5分钟,过5分钟后,用筛子筛掉糙米,喝剩下的水。可以把第一次制作的茶和第二次制作的茶混合在一起饮用。
[注意事项](1)根据症状改变用量。(2)糙米茶绝对不可以与其它添加物(白糖,蜂蜜)混合食用。
七、糙米茶怎么喝
水开以后放入糙米茶,微火熬煮15-20分钟即可,如果是虚寒体质建议您早上起来空腹饮用,要是调节便秘的话,每天建议您最少两包
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