牛蒡茶的功效与作用(牛蒡茶什么样)
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一、牛蒡茶味道好吗
好。牛蒡茶味道好。牛蒡茶是以牛蒡根为原料的纯天然茶品，其特色是根深，叶肥，肉质厚实，皮色为黄色，被当地人称为黄俭牛蒡，是一种稀有珍贵的茶，喝起来味道醇香，回味无穷
二、怎样鉴别牛蒡茶的优劣
1、原料选材的对比。优质的牛蒡茶均选用来自苍山的优质牛蒡。新鲜牛蒡再经过专业人员精心挑选个体均匀相似、无空心的牛蒡进行加工。市面上的劣质牛蒡，原料选材长短粗细不一，选材良莠不齐，无法保证牛蒡茶品的质量。
2、牛蒡茶片的对比。优质牛蒡茶按照严格的制作流程及科学的温度控制，且保证无任何添加剂成分，所以好的牛蒡茶片干湿度适中，参香味纯正浓厚，色泽自然不做作。市面上其他牛蒡，烘烤温度过高，导致牛蒡茶片成色焦黑，且手捏易碎，闻起来还有浓浓烧焦味。
3、牛蒡茶汤的对比。透过牛蒡茶冲泡出来的效果，看到芳之香的牛蒡茶茶色红润，属于正宗牛蒡茶该有的茶色，且芳之香牛蒡茶极为耐泡，经三四泡之后是依旧茶不改色的。市面上某些劣质牛蒡茶，茶汤颜色极为不自然，且耐泡程度相差甚远，一般一两泡过后就无茶色了。
4、味觉的鉴别。鉴别牛蒡茶品质最简单的方法就是吃一片，尝尝是不是有甜度，如果有，证明就是用储存过的牛蒡做的。一般看外观就可以看出来，只要是牛蒡茶外表光滑透亮，像有包衣一样的，则可以断定是加有糖分，还有一个方法就是看其配料是否有标示。
5、加工工艺的鉴别。目前国内的牛蒡茶加工工艺大都是按以下流程生产的：原料精选-陈化-清洗-去皮洗净-护色-吹风切片-二次护色-二次吹风-入炉烘烤-调温控温-出炉冷却-半成品-分级检验-包装。
三、什么样的牛蒡最好
牛蒡有多种规格，大体分粗、中、细三大类，粗的中间有空心现象，细的比较嫩适合炮制牛蒡咸菜，所以吃的话最好选中等的（L级），还有就是选新鲜的，外皮光滑，摆开看有无空心、糠心或者黑圈糖化的现象。
四、牛蒡茶是哪里的特产
1、牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品；盛行于中国台湾日占时期，台南曾大面积种植特供日本皇室，种植的是柳川理想母种。中国大陆于80年代后引进在徐州丰县一带广为种植。
2、其特色是根深、叶肥、肉质厚实，上等的牛蒡直径3cm，但长度在70cm以上，皮色为黄色，被当地人称为黄金牛蒡。由于牛蒡根部深入地底，更能吸收土壤中的养份，因此营养价值特别高。
3、牛蒡自整地到收成，时间长达六个月，且需避开雨季，因此一年仅能收成一次，更显其稀有珍贵；明朝李时珍称其“剪苗淘为蔬，取根煮，曝为脯，云其益人”。
4、牛蒡茶色泽金黄、是保健饮品，也可炖、煮、涮、做汤等。
五、牛蒡茶怎样冲泡好喝
牛蒡是软化血管的好东西，可以牛蒡切成薄片煮水三分钟就可以喝了
六、牛蒡茶是什么茶系
1、牛蒡茶是属于一种中草药泡的茶，如果说非要和什么像比喻，差不多就是人参泡水一样，它应该算是中药茶的一种，也是纯天然的养生茶。
2、是以中草药牛蒡的根茎为原料的纯天然茶饮，牛蒡既可泡茶喝，又可做菜吃，其营养丰富，含多种对人体有益的元素。牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物质。中医认为，牛蒡可以对人体进行滋补和调理，其滋补功效可与人参媲美，有“东洋参”的美誉；同时，牛蒡还有助于帮助人体排毒。
七、我在网上买的牛蒡茶，喝起来就有苦味道，是不是假的牛蒡茶呀
牛蒡一般不是苦的,是有比较浓的中草药味道,你如果不喜欢这个味道,可以添加大枣、蜂蜜或者适量的冰糖来调节口感牛蒡茶相比于其他茶没什么苦味呀是一种甘醇味道。
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