铁观音和金骏眉哪个好「金骏眉储藏时间」

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于金骏眉储藏时间，铁观音和金骏眉哪个好这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、金骏眉要在什么条件下存储，存储的方法有哪些

对于金骏眉的保存方法问题，红茶相对于绿茶来说，陈化变质较慢，较易贮藏。金骏眉的保存只要具备这以下4个条件即可：

1.阳光直接照射，会破坏茶叶中的维生素C，并使茶叶的色泽、味道发生变化，所以茶叶必须存放在不透明的容器中。

2.温度升高，会使化学反应的速度加快，也就促使了茶叶有效成分的分解，使茶叶的营养价值降低。

3.水分的存在，是许多有机物分解反应的必要条件，而且也是细菌活动的必要条件，所以，如果茶叶水分过大，不仅茶叶易丧失营养，而且容易发霉变质。

4.茶叶和空气直接接触，易被空气中的氧所氧化；失去原有的风味，因此，茶叶的容器要密封。金骏眉红茶常见的保存方法主要分有以下四种：

一、铁罐的储存法选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向作盛器。

储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。

储存时，将干燥的金骏眉茶叶装罐，罐要装实装严。

这种方法，采用方便，但不宜长期储存。

二、陶瓷坛储存法陶瓷具有隔热吸光的作用，可以保护里面的茶叶不受破坏，同样放在阴凉干燥处便可。

选用干燥无异味，密闭的陶瓷坛一个，用牛皮纸把茶叶包好，分置于坛的四周，中间嵌放石灰袋一只，上面再放茶叶包，装满坛后，用棉花包盖紧。

这种方法利用生石灰的吸湿性能，使茶叶不受潮，效果较好，能在较长时间内保持茶叶品质，特别是像金骏眉这样的名贵茶叶，采用此法尤为适宜。

三、袋装储存法先用洁净无异味白纸包好金骏眉茶叶，再包上一张牛皮纸，然后装入一只无孔隙的塑料食品袋内，轻轻挤压，将袋内空气挤出，随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋，反套在第一只袋外面，同样轻轻挤压，将袋内空气挤压再用绳子扎紧袋口；最后把它放入干燥无味密闭的铁筒内。

四、低温储存法将扎紧袋口的金骏眉茶叶放在冰箱内。在大部分情况下，在日常家庭中一般我们都会将蔬菜水果等没有吃掉的食品放置于冰箱中，对其进行保存，茶叶作为一种食品，也是可以保存在冰箱中的。

将金骏眉茶叶密封包装后放入冰箱内，因为我们知道冰箱中有水气而且有异味，保存不好会使茶叶变味。

另外，尽量将温度调整到5摄氏度左右，这样能够保证金骏眉储存一年以上。

不过，建议保存时时间最好不要太长，一两个月内最好将茶叶喝掉，免得影响品饮金骏眉时的口感。以上便是金骏眉的主要保存方法了，其实储存金骏眉茶叶只要做到四要：要干燥，要洁净，要避光，要低温即可。

二、金骏眉开封后怎么保存

1、避光保存：对于金骏眉茶叶来说，存放时要注意避光保存。不要将盛放金骏眉的茶罐放在阳光可以直射的地方，应该将金骏眉放置在阴凉干燥处存放。如果在阳光下直射的话会破坏茶叶中的成分，使茶叶的色泽和味道发生改变。

2、低温保存：这是金骏眉保存的第二大要点。金骏眉属于完全发酵茶，所以保存最好做到低温，如密封好放入冰箱中。因为高温能够进一步促进茶叶发酵，时间过长容易导致金骏眉茶叶的化学物质会发生改变，进而破坏茶叶有效成分，导致茶叶变质。

三、金骏眉红茶的保质期是多少

1、因为茶叶中含有一定的水分和挥发性油脂，所以其保质期相对较短，一般在18个月左右。

2、同时，存放环境也会影响茶叶的保质期，应储存在干燥、阴凉、通风、无异味的地方，避免阳光直射和异味的影响。

3、为了确保金骏眉红茶的品质，建议在保质期内饮用，并且注意存放条件，保持其新鲜度，享受更好的口感和营养价值。

四、金骏眉怕冻吗

怕冻。金骏眉适宜常温储存，金骏眉属于发酵型茶叶，且发酵充分、完全，茶叶的色、香、味趋于稳定，且受空气氧化的影响较低，正常情况下，用铝箔袋和铁罐密封装好，放置在干燥、阴凉、无异味的地方，常温保存即可。

五、金骏眉保质期

一般情况下，金骏眉茶叶保质期通常为1-2年左右。除此之外，不同的包装，对金骏眉的保质期也会产生很大的影响。如散装的金骏眉保质期一般有18个月，袋装的则有24个月保质期。金骏眉的保存方法，也会影响茶叶的保质期限。

若想更好的延长金骏眉茶叶的保质期，可以选择罐装或铝箔纸包装。泡袋罐装或铝箔纸包装的金骏眉，密封性好，保质期通常可长达三年左右。另外还有个方法就是用冰箱保存。冰箱保存可以很大限量地延长金骏眉红茶保质期。

一般来说，如果购买的是有包装的金骏眉，可以根据包装上所印的保质期限，进行判断茶叶是否过期。只要按照包装要求进行保存，茶叶在其标明的保质期内，就还可以放心饮用的。

如果购买的是散装的金骏眉或者包装袋已经扔掉了，则可以通过以下方式进行判断：

（1）观外形：如果是已经过期变质的金骏眉，其茶叶颜色会产生一定变化，多数发白或有长霉现象。质感上，过期茶叶大多偏轻，而且柔韧差，一捻就碎。

（2）闻气味：过期的茶叶闻起来与正常茶叶有较为明显的区别，通常带有陈味、霉味等其他难闻的杂味。

（3）尝试冲泡：取一小部分茶叶进行冲泡，过期的金骏眉冲泡出来的茶汤，色泽会变浓变暗，茶汤的回味性或收敛度也有明显下降。

（1）避光，不要将盛放金骏眉的茶罐放在阳光可以直射的地方，应该避免阳光直射，将金骏眉放置在阴凉干燥处存放。

（2）防高温，这是金骏眉保存的第二大要点。金骏眉属于完全发酵茶，高温能够进一步促进茶叶发酵，时间过长容易导致金骏眉中的化学物质会发生改变，进而导致茶叶变质。

（3）防潮。金骏眉在制作工程中的最后一步有干燥的过程，很容易受潮。如果周围的空气湿度大于茶叶本身的湿度，金骏眉就会产生吸水性，茶叶的自然本质在逐步发生变化。

（4）金骏眉的保存方法主要分为罐储存法、瓦坛存法、冰箱存法、袋储存法。一般最常用的储存方法主要有罐储存法和瓦坛存法，利用密封性的容易能够最大程度的将金骏眉与周围空气隔离，避免接触空气茶叶发生氧化反应。

六、金骏眉几年的最好

1、散装金骏眉红茶的保质期是18个月，袋装、罐装保存良好的话，基本上可以保存24~36个月。

2、但是如果不妥善保存，很快就会变质，颜色暗淡，香味散发，味道差，发霉导致不能喝。为防止茶叶吸收湿气和异味、减少光照和温度的影响、避免压碎、损害茶叶的美观，必须采取适当的保存方法。

七、金骏眉能长期储存吗

1、金骏眉属于红茶，不能长期保存，其保质期为24个月，也就是2年，金骏眉属于全发酵的红茶，其保质期相对于绿茶更长。

2、正常情况下，存放得当且环境良好，在没开封的条件下，可以存放24个月，可放置在阴凉处保存，同时也需要注意避光、防异味、防潮、密封。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！