喝茶应注意「喝茶应该喝怎样温度的茶」

大家好，今天小编来为大家解答喝茶应注意这个问题，喝茶应该喝怎样温度的茶很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、喝茶要注意什么礼节

在品茶的过程中，确实是有一些礼节，但是并非是“必须”的。

以下说说几个，希望能抛砖引玉。

1.作为茶客，在主人分茶的时候食指与中指稍微弯曲轻叩桌面，表示对主人的感谢。

由来：乾隆皇帝微服私下羊城，和周日清来到泮溏村口“享顺楼”的小茶楼，一个伙计右手提着一只大铜水煲，先到乾隆面前，右手往上一提，顿时滚水从高处泻下，势如青龙吐水，由铜煲嘴直注茶盅中，非常好看。乾隆立刻自己取过铜壶来，站起来，学着伙计的模样，向周日清的茶盅冲起茶来。周日清受宠若惊，欲行大礼，又恐暴露天子行藏，情急之下，以双指弯曲叩桌，聊代屈膝。民间由此效仿，遂成茶俗。

有闲诗云：“一盅两件上茶楼，茶礼笃台扣指头，传说乾隆周日清，臣谢君恩当首”。

作家曾鹏在《功夫茶话》中写道：广东兴起的以指叩桌表示为自己倒茶者的谢意，就是一个很好的例子。当别人为你倒茶时，曲指轻敲桌面，既表示注意到了热茶正倾入茶杯，“但倒无妨”，又含有致谢之意，相当于说“这厢有礼了”。而与此同时，宾主尽可以谈笑自若，话该说什么就继续说什么，不会因倒茶的客套而打断话题。

以指叩桌，后来细化到叩单指和叩双指，有人解释说长辈对晚辈叩单指，反之叩双指，也有谓叩双指代表已婚，叩单指代表未婚云云。

2.主人为茶友分茶时，宜倒七分满即可。

由来：有语云，茶斟七分满，三分是情意。另从实际意义，滚热的茶水如果填满了杯子，不便于茶友喝茶，杯子太烫。故也有语云：茶满欺客，茶满逐客等说法。

3.烧水之壶若是同在茶案之上，壶嘴不宜对着客人。

由来：这应该是基本的礼貌吧，好像没听说过有啥典故。

4.客人品茶之时（注意：非审评茶），杯子的茶水不宜喝光。客人即将辞行之时，杯子里面的茶水要喝光或者倒光。

二、茶道注意事项

1、宾客来访，先请坐后备茶。泡茶前，忌讳茶具不清洁，一定要把茶具清洗干净。然后再用开水冲烫一遍茶具。这是最基本的茶道礼仪。

2、茶叶用量要适当，不宜过多或太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，泡出的茶没有味道。泡茶前不妨先询问宾客的饮茶习惯，然后根据客人的喝茶口味、浓淡习惯来进行冲泡。

3、倒茶给宾客，不管是大茶杯还是小茶杯，都忌茶水倒得太满。茶水量应以七分满为宜，留下三分人情给客人，是茶道的传统礼仪。

4、中国的传统习俗是只要两手健全，端茶给宾客都必须是用双手奉上。对有杯耳的茶杯，最有礼节的做法是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端送给客人。

5、待客过程中，要时刻关注到宾客的茶杯，需要添茶时，一定要义不容辞及时去添茶。添茶时，要分先后，必须先给客人添茶，最后再给自己添。在茶道礼仪中，

三、喝茶时客人要注意的五个礼仪

1、不管茶具的好坏还是茶叶的品质如何，干净、完整是必须要达到的要求。在客人来访的时候，询问一下客人的饮茶习惯是一个很保险的做法。在给客人倒茶水的时候，只要斟半杯或是七分满就够了，这表示对客人的尊重，浅茶满酒就是这个道理，虽然朴素，但是最正确、传统的待客之道。

2、再给客人倒茶时，顺序也是非常讲究的，应该先尊后卑，先老后少。到人家跟前说声“请喝茶”，对方回以“莫拘礼”、“莫客气”、“谢谢”。如果是较多人的场合，杯不便收回，放在各人面前桌上。在第一次斟茶时，要先尊老后卑幼，第二遍时就可按序斟上去。

3、中国茶文化有个说法，叫做：“茶满欺客”。原因是茶水不仅是品啜，香气也很重要，倒七分的茶，留出三分空间来，既贮茶香，又使茶香有了一个上升的通道，便于茶客鼻闻。另外从现实来说，茶水如果倒得太满，会让客人不好端，茶水容易溢出，不但浪费,也总会烫着客人的手或撤泼到衣服上，让场面比较尴尬。

4、当客人茶杯的水降至三分之一的时候，就可以续水添茶了，如果等到茶已完再去添水，那就是失礼了。不管是敬茶还是添茶，都要做到先客后主，客人较多的时候也要按照级别高低以及长幼顺序。如果是非常尊贵的客人，那就事先了解客人的饮茶习惯，提供最适宜的茶水就是上上的待客之道。

5、宾主喝茶时，中间有新客到来，主人要表示欢迎，立即换茶，否则被认为“慢客”，“待之不恭”。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮，如新客一再推卸叫“却之不恭”。

四、别人请你喝茶要注意什

1、受茶，主人以茶相敬，客人一定要报以谦恭、礼貌。特别是女主人或尊长者为自己上茶、斟茶时，作为客人、晚辈，应当起身、以双手状捧接茶杯。即使是服务人员为自己斟茶，也应表示适当谢意，如说声“谢谢”，或点头致意。

2、品茶，喝茶虽说不像喝酒、喝咖啡那样小口、少量，但也不能像喝水那样牛饮。喝茶称品茗，讲究的是品尝，这不仅是指味觉享受，而且也是礼貌要求。

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