买茶应该注意哪些问题,想买到好茶就得注意这几点吗

大家好，想买到好茶就得注意这几点吗相信很多的网友都不是很明白，包括买茶应该注意哪些问题也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于想买到好茶就得注意这几点吗和买茶应该注意哪些问题的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

一、茶叶不漂上来算是好茶吗

1、如果是一直浮在上面的话那么就不是好茶说明茶叶在杀青前就已经死了，水分不循环。因此炒的太干。如果是先浮在上面，在浮在中间一段时间，最后沉在底部的茶叶品质较好。

2、选购新茶要注意一看色泽、二观外形、三闻香气、四品茶味、五捏干湿。

3、新茶色泽一般都较清新悦目，或嫩绿或墨绿。绿茶以颜色翠碧，鲜润活气为好；炒青茶色泽灰绿，略带光泽。若干茶叶色泽发枯发暗发褐，表明茶叶内质有不同程度的氧化，这种茶往往是陈茶；如果茶叶片上有明显的焦点、泡点(为黑色或深酱色斑点)或叶边缘为焦边，说明不好，不是好茶；若茶叶色泽花杂，颜色深浅反差较大，说明茶叶中夹有黄片，老叶甚至有陈茶，这样的茶也谈不上是好茶。

4、各种茶叶都有特定的外形特征，有的像银针，有的像瓜子片，有的像圆珠，有的则像雀舌，有的叶片松泡，有的叶片紧结。炒青茶的叶片则紧结、条直。名优茶有各自独特的形状，如午子仙毫的外形特点是“微扁、条直”。一般说新茶外形：条索明亮，大小、粗细、长短均匀者为上品；条索枯暗、外形不整、甚至有茶梗、茶籽者为下品。细实、芽头多、锋苗锐利的嫩度高；粗松、老叶多、叶肪隆起的嫩度低。扁形茶以平扁光滑者为好，粗、枯、短者为次；条形茶以条索紧细、圆直、匀齐者为好，粗糙、扭曲、短碎者为次；颗粒茶以圆满结实者为好，松散块者为次。

5、新茶一般都有新茶香。好的新茶，茶香格外明显。如新绿茶闻之有悦鼻高爽的香气，其香气有清香型、浓香型、甜香型；质量越高的茶叶，香味越浓郁扑鼻。口嚼或冲泡，绿茶发甜香为上，如闻不到茶香或者闻到一股青涩气、粗老气、焦糊气则不是好新茶。若是陈茶，则香气淡薄或有一股陈气味。

6、茶汤入口后甘鲜，浓醇爽口，在口中留有甘味者最好；通常取少量样品冲泡观察，好的绿茶，汤色碧绿明澄，茶叶先若涩，后浓香甘醇，而且带有板栗香味。

7、用手指捏一捏茶叶，可以判断新茶的干湿程度。新茶要耐贮存，必须要足干。受潮的茶叶含水量都较高，不仅会严重影响茶水的色、香、味、而且易发霉变质。判断新茶足不足干，可取一二片茶叶用大拇指和食指稍微用劲捏一捏，能捏成粉末的是足干的茶叶，可以买；若捏不成粉末状，说明茶叶已受潮，含水量较高，这种新茶容易变质，不宜购买。同时，要防止以次充好，特介绍几种名优茶的特色，以作选购新茶时参考，午子仙毫：外形微扁条直，像一片兰花瓣，色泽翠绿，嫩香持久，泡于汤中，嫩芽成朵，直立于杯中，交错相映，清汤碧液，回味幽香。午子绿茶：外形紧细重实、匀齐、有锋苗，色绿润，香气嫩鲜，高爽持久显板栗香，滋味醇爽，汤色嫩绿亮，叶底嫩绿明亮。

二、种茶需要注意什么

1、现代人大多都比较喜欢喝茶，茶水喝起来味道清新，还含有酚类，对身体有好处，好的茶叶喝起来一口清香，满口有香。我们来看看茶树究竟该怎么种，才能培育出良好的茶树呢？

2、对于种子，要选择好的种子来播种，注意品种。首先要选用好的种子，这样才能为长出高品质的茶叶打好基础。准备种时，要先消毒，从源头减少病虫害的产生，使用药物溶液浸泡，等种子出现略微顶尖，稍稍破一点外皮时就可以播种了。

3、土壤的选择要注意透气，能排水，注意土壤的营养，在种植前将土地翻一翻，让土壤松动。土壤最好保持在酸性，这对茶树的根来讲非常重要。

4、播种的季节在春天和秋天都可以。种子埋的深度要始终，在要发芽的时候浇水频率不要太固定，施肥也是同。播种时行距为一臂距离，每株之间半臂距离，每一个点两三个就可以，然后浇水。长出小苗之后要清理杂草，防治生病和害虫。根据不同的情况，注意施肥，施肥有叶面肥等不同的种类，注意情况不同根据需要适当用肥。

5、茶树要注意防冻，当冬天快要来的时候，要在茶树周围铺设防冻材料，减轻冻伤，控制土壤温度。

6、茶树在生长过程中，根的营养最多，在每年春天的时候，营养会慢慢变多，要及时将多余的枝桠剪掉，保持良好的通风，修剪后，能合理的协调树根和枝叶的部分，让营养往上走，更快的长出新的嫩芽。

7、茶树要注意消毒，防止生虫，一些茶树的常见病都是由一些昆虫引起的，生病生虫的枝桠也要清理掉，一旦有了害虫，会让茶叶质量和数量下降。当出现长虫情况时，当情况较严重时，要及时喷药，一般情况也可以剪掉生病的枝丫，减少茶树生病的情况发生和虫子的蔓延。清理枝叶时，如果出现大的伤口，不能放着不管，要使用专门的药物，让伤口更快的愈合。定时清理园子里干枯的树枝，保持干净的环境，清理害虫的生长环境，尤其是在入冬前，能减少一些虫子的产生。

8、由于现在茶园的分布十分广泛所以导致茶源非常多，但好的茶叶质量能有很高的价值，取决于品质本身，只有丰富自己的经验，提高种植技巧，用心培养，才让茶园越来越好，茶叶的品质才能得到提高。

三、怎样买好茶

1.选择正规的茶叶商店或者品牌，以确保茶叶的品质和安全。

2.了解茶叶的产地、品种、等级和采摘时间等信息，以便选择适合自己口味和需求的茶叶。

3.注意茶叶的外观、香气和口感，选择外形完整、色泽鲜艳、香气浓郁、口感醇厚的茶叶。

4.注意茶叶的保存方式和保质期，避免购买过期或者质量不佳的茶叶。

5.可以尝试购买一些知名品牌或者获得过国家级奖项的茶叶，以确保茶叶的品质和口感。

6.最好选择新鲜的茶叶，避免购买长时间存放的茶叶。

7.如果有条件，可以尝试到茶园或者茶厂参观，了解茶叶的生产过程和品质控制。

总之，购买好茶需要有一定的品鉴和挑选经验，也需要了解茶叶的基本知识和品质标准。

四、一罐好茶冲泡方法

1.准备茶具：准备一副材质较好的茶壶、茶杯、茶巾等。

2.烧开水：将水倒入茶壶或茶杯中，用大火煮沸，然后转为小火煮至适当温度(约80-90°C)，这样可以确保水温适合泡茶，同时也可以去除茶叶中的异味。

3.倒茶：将热茶巾裹在手指上，轻轻擦拭壶口和茶杯边缘，然后倒入茶杯中。

4.品尝：品尝所泡的茶，根据口味调整泡茶时间和茶量。

5.清洁：倒完茶后，用茶巾擦拭茶壶和茶杯，以保持干净卫生。

不同的茶叶有不同的冲泡方法，具体可以根据所泡茶叶的特点进行调整。一般来说，茶叶的浸泡时间越短，口感越清爽；浸泡时间越长，口感越醇厚。可以根据个人喜好和茶叶的特点调整泡茶方法和时间。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。