商南特级绿茶：探寻陕西茶叶的多样魅力

大家好，今天我们将深入探讨商南特级绿茶及其丰富的茶叶品种。商南，作为陕西省的一个地区，不仅以其独特的地理环境孕育了优质的茶叶，还拥有多种多样的茶叶品种，每一种都有其独特的风味和特点。

一、商南茶叶品种概述

商南茶叶品种繁多，其中最著名的包括：

1. 商南绿茶：最初被称为“毛尖”，后定名为“泉水清”茶。1987年，中国茶叶研究所对其进行了审评鉴定，认为其外形细嫩显毫，具有嫩栗香、滋味鲜醇、叶底黄绿明亮，属于高档优质绿茶。

2. 商南富硒茶：这是由商南县茶叶站站长张淑珍和中国科学院西北植物研究所研究员肖永俊合作研究出的新产品，深受消费者喜爱。

二、秦巴雾毫：陕西名茶

秦巴雾毫是陕西名茶之一，产于陕西省汉中地区的镇巴县。其特点为扁平光滑匀整，色绿，香气具有熟板栗香，汤色清澈明亮，滋味醇和回甘。秦巴雾毫的产地具有独特的气候和土壤条件，有利于茶叶的生长。

三、西乡县午子仙毫：绿茶佳品

午子仙毫产于陕西省西乡县南名山午子山。其茶叶外形似兰花，色泽翠绿，白毫满披，香高持久，滋味醇厚，爽口回甘。午子仙毫的采制工艺精湛，选用细嫩鲜叶精制而成。

四、八仙云雾茶：后起之秀

八仙云雾茶产于陕南平利县八仙区松牙乡一带，因其地云雾缭绕而得名。八仙云雾茶具有得天独厚的自然条件，茶叶品质极好，深受茶叶爱好者喜爱。

五、商南泉茗：品质优异

商南泉茗最初名为“毛尖”，后定名为“泉水清”茶。1987年，中国茶叶研究所对其进行了审评鉴定，认为其外形细嫩显毫，具有嫩栗香、滋味鲜醇、叶底黄绿明亮，属于高档优质绿茶。

六、安康茶叶种类

安康茶叶种类丰富，主要包括：

1. 紫阳毛尖：产于陕西省安康市紫阳县，属于绿茶类，具有汤清、叶绿、味道鲜美的特点。

2. 绞股蓝茶：产于安康市，具有清热解毒、消炎止咳等功效。

3. 汉中仙毫：产于陕西省汉中市，属于绿茶类，具有香气独特、汤色清亮、味道鲜美的特点。

4. 紫阳红茶：产于陕西省安康市紫阳县，属于红茶类，具有香气浓郁、口感醇厚、回味悠长的特点。

5. 商南泉茗：产于陕西省商洛市商南县，属于绿茶类，具有汤色清澈、香气清幽、味道鲜美的特点。

6. 泾阳茯茶：产于陕西省泾阳县，属于黑茶类，具有陈香浓郁、口感醇厚、滋味悠长的特点。

7. 汉中红茶：产于陕西省汉中市，属于红茶类，具有香气高长、口感鲜爽、回味甜美的特点。

8. 八宝茶：产于陕西省安康市，是一种融合了绿茶、红茶、花草等原料的养生茶，具有香气浓郁、口感醇厚、营养丰富的特点。

9. 砖茶：产于陕西省安康市，属于黑茶类，具有陈香浓郁、口感醇厚、滋味悠长的特点。

七、商洛特产

商洛地区不仅茶叶品种丰富，还有许多特产，如商洛核桃、柿子、板栗、橡子果冻、糍粑、葡萄等。

八、商洛茶叶排名

商洛地区主要产茶地有商南、山阳、镇安等地，比较知名的品类有：商南泉茗、莲花翠茗、天竺绿茶、象园毛尖、象园雾芽、莲花炒青等。

商洛地区的绿茶具有典型的陕南绿茶特点，基本属于半炒半烘型，外形较弯曲紧细、汤色嫩绿清亮，滋味追求鲜爽、有的带嫩粟香。

通过以上介绍，相信大家对商南特级绿茶及其丰富的茶叶品种有了更深入的了解。希望这些信息能帮助您更好地欣赏和品味商南茶叶的独特魅力。