西湖龙井的历史由来-西湖龙井是谁命名的
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一、西湖龙井创始人
卢正浩（1933—1991年8月21日），男，汉族，祖籍浙江杭州，生于浙江杭州，农民、著名茶学家，西湖风景区梅家坞村第一任党支部书记，全国劳动模范，西湖龙井茶界传奇人物，建国初期西湖龙井茶界领军人物。对西湖龙井尤其是梅家坞西湖龙井的生产发展做出了巨大贡献。
二、西湖龙井产自
西湖龙井是产自中国浙江省杭州市西湖区的一种高质量绿茶。它的产地主要是杭州市区的西湖边上和周边一些山区。其中以杭州市西湖区西溪、龙井、虎跑、梅家坞、曲院风荷等地的龙井茶品质最佳，因此被称为“西湖龙井”。
三、为什么叫龙井
因为此茶出产自杭州西湖龙井村。
四、龙井的来历
龙井茶来源于其起源地龙井泉，古时候称龙泓，位于杭州狮峰山下的宋广福院内，至今已有1200余年的历史。龙井茶有狮峰、龙井、云栖、虎跑四大产地，同时也有西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井和越州龙井等各系品种，其中以西湖龙井品质最佳。
五、西湖龙井网络意思
1、西湖龙井指的是中国十大名茶之一，它是产自于杭州西湖龙井村群山区域的茶叶，以此来命名的。
2、西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。
六、西湖龙井原产地
西湖龙井的原产地是浙江省杭州市西湖区的龙井村。
1.这是因为龙井村位于西湖南岸，地处云栖山下，山势平缓，土质疏松，水质清澈，气候适宜，为优良的西湖龙井生长提供了优越的自然条件。
2.同时，龙井村人们世代种茶，传承技艺，不断探索创新种植、制作、保存等各个环节，使得龙井茶的品质日益提高。
因此，龙井村被誉为“中国龙井之乡”，也是西湖龙井的原产地。
七、龙井虾仁有什么历史典故，来源
1、相传，苏东坡做杭州知州时，对西湖龙井情有独钟。后来，他调任密州（今山东诸城），但仍对江南念念不忘，于是作《望江南》一词。其中有“休对故人思故国，且将新火试新茶，诗酒趁年华”一句。
2、过去，人们在寒食节不生火，所以将节后举火称作“新火”。寒食节二日后是清明节，而这时的龙井茶品质最佳。杭州天外天菜馆的厨师从苏词中受到启发，于是选用龙井新茶和时鲜河虾为原料，以新火烹制成了极其鲜美的杭州名菜—一“龙井虾仁”。
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