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日照茶叶排行(日照绿茶特点)

发布时间:2025-06-10 10:42:26 绿茶 130次 作者:雅茗茶叶网

各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享日照茶叶排行,以及日照绿茶特点的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

日照茶叶排行(日照绿茶特点)

一、品牌茶叶排行榜前十名

1、天福茗茶十大茶业品牌,漳州天福茶业有限公司

2、山国饮艺十大茶业品牌,山国饮艺茶业有限公司

3、八马茶业十大茶业品牌,八马茶业有限公司

4、天方十大茶业品牌,安徽天方茶业有限公司

5、大益茶业十大茶业品牌,云南大益茶业集团

6、君山-潇湘-湘益十大茶业品牌,湖南省茶业有限公司

7、叙府茶业十大茶业品牌,四川省叙府茶业有限公司

8、海湾茶业十大茶业品牌,海湾茶业有限公司

9、御青茶业十大茶业品牌,山东日照御青茶业有限公司

10、日春-日香十大茶业品牌,福建日春茶业有限公司

二、山东日照出什么茶叶

雪青、旭光、浮来青、碧波、圣谷山和莒国翠6个日照绿茶品牌,获得了地理标志产品称号,获准使用专用标志。日照绿茶按产季分为春茶、夏茶、秋茶春茶:春茶被称为日照绿茶中的极品,特别是开春采摘的第一批更是极品中的极品,因为经过漫长冬季的洗礼,茶树叶芽生长的特别缓慢,第一批的产量更是极为的稀少当然价格肯定是格外的昂贵,如果您有幸品尝到当年第一批春茶那您可是太有口福了。整个春天会有好几批的采摘,其价格和品质是按采摘的时间来区分,越往前的品质越好价格也贵些。春茶的特征茶叶嫩小(芽)叶厚,冲泡出来香气高、滋味浓、耐冲泡、口感清醇、鲜活清香、有浓郁的板栗香、豌豆鲜味。为此中国农业科学院茶叶研究所对日照绿茶也作出了这样的评价。那如何区分春茶呢?春茶在冲泡后小嫩芽逐渐张开,汤色青中带黄,即使隔夜后茶色也始终不变,而夏茶和秋茶不但叶芽较大、粗老而且冲泡后汤色会逐渐变红铜色。夏茶:夏茶是三季茶中最不好喝的茶了,因为经过漫长的酷暑,茶叶焦黄粗大,而且不耐冲泡,所含的矿物质和微量元素也少,当然其价格也最便宜的。秋茶:相比而言比夏茶好比春茶差,中间档次。

三、山东省日照市主要产什么茶叶

崂山绿茶是山东省青岛市崂山区王哥庄、沙子口、中韩、北宅等4个街道办事处现辖行政区域,选择背风向阳的半山坡或丘陵地,坡度在30°以下,土壤pH值4.5至6.5,土质深厚肥沃的花岗岩母岩棕壤土,有机质含量大于1.0%,土层厚度不低于60cm,地下水位在60cm以上的地理环境选择适宜的茶树品种,用特有的工艺加工制成的绿茶。

日照绿茶,山东省日照市特产,中国国家地理标志产品。日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一(另两个分别为日本静冈和韩国宝城)。日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。

日照绿茶是中国最北方的茶。因为地处北方,昼夜温差极大,因而这种茶叶生长缓慢,但也正因为此,具备了南方茶所没有的特点。中国农科院茶科所对日照绿茶评价:香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡,属中国高档绿茶。

四、山东茶叶品牌排行榜前十名

山东是北方省份,气候不是种茶的最佳省份,但是也有一些比较好的茶品牌:日照绿茶,崂山绿茶,沂蒙绿茶,莒南绿茶,诸城绿茶,泰山女儿茶,海清茶,长青茶,烟台绿茶,乳山绿茶等。

五、铁观音碧螺春日照绿哪一个好

铁观音茶碧螺春茶和日照绿茶到底哪种茶好就看每个人是喜欢喝什么茶了,应该说个人喜欢喝的就是最好的。我作为一个日照人还是比较喜欢喝日照绿茶,特别是日照绿春茶口味更好。铁观音茶喝功夫茶还是比较好的,秋冬季多喝点碧螺春茶也是不错的选择。

六、台湾著名茶叶品牌哪几个比较出名

1、台湾十大名茶系指:阿里山高山茶、富贵牡丹茶、优游吧斯极品青心乌龙茶、优游吧斯极品金萱乌龙茶、冻顶茶、文山包种茶、东方美人茶、阿里山珠露茶、高山茶、日月潭红茶等十种知名度较高的茶。

2、台湾茶业的历史较短,谈不上历史名茶,现代名茶倒是不少。任中华茶文化学会创会理事长的范增平先生,曾根据台湾茶的知名度、消费者市场和学者专家的意见,台湾十大名茶系指:冻顶茶、文山包种茶、东方美人茶、松柏长青茶、木栅铁观音、三峡龙井茶、阿里山珠露茶、高山茶、龙泉茶和日月潭红茶等十种知名度较高的茶。

3、产于台湾省南投鹿谷乡。它的鲜叶,采自青心乌龙品种的茶树上,故又名“冻顶乌龙茶”。冻顶为山名,乌龙为品种名。但按其发酵程度,属于轻度半发酵茶,制法则与包种茶相似,应归属于包种茶类。文山包种和冻顶乌龙,系为姊妹茶。冻顶茶质量优异,在台湾茶市场上居于领先地位。其上选品外观色泽呈墨绿鲜艳,并带有青蛙皮般的灰白点,条索紧结弯曲,干茶具有强烈的芳香;冲泡后,汤色略呈柳橙黄色,有明显清香,近似桂花香,汤味醇厚甘润,喉韵回甘强。叶底边缘有红边,叶中部呈淡绿色。

4、冻顶茶历史悠久,闻名中外,栽培面积达2000公顷。据传南投县鹿谷乡人林凤池先生,于清朝咸丰5年(1855年),赴福建省应考举人及格返乡,从武夷山带回36株青心乌龙茶苗,其中一部份(据说12株)种植于鹿谷乡麒麟潭边的山麓上,是为冻顶茶的开端。经过一百多年的发展,尤其最近十几年来,在政府有关单位大力辅导及当地农民的密切配合下,冻顶茶已发展成为家喻户晓、驰名中外的台湾特产。冻顶茶属于青茶类,在制茶过程中,“热团揉”是制造冻顶茶独特的“中国功夫”技艺,非亲临现场,实难以笔墨形容,是以好的冻顶茶,其茶叶形状条索紧结整齐,叶尖卷曲呈虾球状,茶汤水色呈金黄且澄清明澈,香气清香扑鼻,茶汤入口生津富活性,落喉韵味强且经久耐泡为冻顶茶特色。

5、“包种茶”名称的由来,相传于距今150余年前,大陆福建省泉州府安溪县茶农仿武夷茶的制造法,将每一株或相同的茶叶分别制造,再将制好的茶叶,每四两装成一包,每包用福建所产的毛边纸二张,内外相衬包成长方形的四方包,包外再盖上茶叶名称及行号印章,称之为包种或包种茶,后来辗转传到本省南港、文山等地。该省所生产的包种茶以台北县文山地区所产制的质量最优,香气最佳,所以习惯上称之为文山包种茶。文山地区包括台北县新店、坪林、石碇、深坑、汐止、南港等茶区,约有2300多公顷,茶园分布于海拔400公尺以上的山区,环境特殊,尤以坪林地区山明水秀,气候终年温润凉爽,雪雾弥漫,土壤肥沃,故所产之文山包种,茶品质特佳,驰名中外。

6、珍贵的文山包种,茶菁均以人工手采“青心乌龙”品种所制成的茶叶,外观翠绿,条索紧结且自然弯曲,冲泡后茶汤水色金黄鲜艳悦目,香气扑鼻,滋味甘润,入口生津,侯韵无穷,且“香、浓、醇、韵、美”等五大特色,是茶中极品,深为消费者所喜好。

7、“东方美人茶”,一般茶农俗称“番庄乌龙”,因其茶芽白毫显著,又称“白毫乌龙茶”;在夏茶期间茶芽受浮尘侵蚀后所采收制成一种含有特殊风味的茶,此乃乌龙茶之极品,称之为“膨风茶”,西方饮茶人士誉之为“东方美人”,曾恭请台湾前副总统谢东闵先生命名为“福寿茶”,此与目前市场上所称之乌龙茶(半球型包种茶)大不相同。

8、白毫乌龙茶是半发酵茶类中发酵程度最深的一种茶,茶叶外观以白毫肥大,叶部呈红、黄、绿相间,颜色鲜艳者较佳;茶汤水色明亮艳丽橙红色,香气闻之有天然熟果香,芬芳怡人者为贵,茶汤入口滋味浓厚,甘醇而不生涩,圆滑润和具有刺激性,过喉徐徐生津,口中甘醇尚有回味者为上品。

9、白毫乌龙茶(椪风茶或福寿茶)生产地区甚广,台湾目前以新竹县之北埔、峨眉、竹东及苗栗县之头份、头屋(老田寮)、三湾、南庄、狮潭等地区产量较多,品质最优异。

10、松柏长青茶原名“埔中茶”或称“松柏坑茶”,生产于南投县名间乡的松柏岭(旧称埔中),地属八卦山脉的最南端,气候凉爽,十分适合种茶;茶园多分布在200至400公尺之间的台地,目前茶园面积达2500公顷。

11、松柏坑茶在台湾的茶业发展史上开发极早,初期本区所产茶叶在内销市场上知名度较低,销路不易打开,以致茶农生活清苦,1975年台湾蒋故总统经国先生在行政院长任内莅临巡视,对此地茶叶香郁芬芳称赞不已,特命名为“松柏长青茶”。后又由农林厅及南投县政府督导推动“松柏长青茶”复兴计画,逐年编列经费补助农作机器及改进茶叶生产技术,如今该茶区已进入省工机械化栽培制造,而且此地所产的茶菁叶质柔软,加上机械化的制造使品质均一,“松柏长青茶”在国内茶叶市场占有极重要的地位。

12、阿里山珠露茶,高山茶区位于阿里山山麓的石桌地区,海拔1000-1700公尺,主要品种以乌龙茶及金萱茶为主。1986年由当时的谢副总统东闵先生提名为“阿里山珠露”,并由茶叶产销班完成商标注册、分级包装和标价。

13、台湾高山茶,指以海拔1,000公尺以上茶园所产制的乌龙茶为主,“高山茶”并非专指某地生产的茶,而是与“平地茶”相对的概念名词。台湾生产高山茶的地区分布极广,以嘉义县与南投县境内海拔1,000-1,400公尺的新兴茶区为主。其中又以阿里山茶、杉林溪茶、梨山茶、玉山茶为代表。

14、仁爱乡茶叶于雾社、高峰等地区开始推广栽培,此地的茶园,由于位居中央山脉的深处,终年气温低,温差大,而让高山的茶菁保持极佳的品质。因地广人稀,但仍有为数众多的名茶出现,例如天雾茶(雾社)、天卢茶(庐山)、宿雾茶(清境农场茶园)、碧绿溪茶、雾敦茶(红香)、雪山乌龙茶(白姑大山--大腾农场邹记茶园)、东眼山茶(北东眼山)等茶。

15、白姑大山,别名白狗大山,为台湾知名山峰,也是台湾百岳之一,排名第42,海拔3341公尺,顶峰有一颗一等三角点,行政区划属于台中县。位于台中县和平乡与南投县仁爱乡交界处,北临大甲溪与大剑山、大雪山对峙,南隔北港溪、浊水溪与干卓万山相望。白姑大山属于雪山山脉,为白姑山群最高峰。山群南部为北港溪源,溪谷是泰雅族赛考列克亚族福骨群(Xalut)的世居地。“Xalut”在泰雅语中意指“居住在深山中的人”;清代台湾府志中记载为福骨社,日据时期,以日语转换为“Hakku”,今译作白狗或白姑,是为由来。

16、雪山乌龙茶,它可以说是台湾茶中最顶级的茶品,雪山乌龙茶茶区位属台湾南投县仁爱乡的大腾农场,位处于白姑大山东边之腰地,面向合欢山,旁边是比伦峡谷,海拔1800公尺以上,白姑大山茶区最高可到达海拔3341公尺以上,冬季时温度时常在0度以下,年平均温度也不过20度,这种绝佳地理环境下种植出的顶级雪山乌龙茶茶菁,并以完全手采嫩菁、揉捻紧实和独特的焙制技术所生产出来,是相当受好评的茶品。

17、日治时代由印度阿萨姆省引进的大叶种茶种,南投县鱼池乡适宜的年均温及稳定的湿度,为此品种红茶的制茶重镇,1978年由当时的南投县县长刘裕猷先生命名为“日月潭红茶”。种植在海拔约600-800公尺茶园之大叶种红茶,品种有阿萨姆、台茶七号、台茶八号、台茶十八号,农委会茶业改良场鱼池分场更培育台茶十八号(红玉)为顶级红茶。“鱼池乡红茶产业文化促进协会”并自创“阿萨姆红茶”品牌,坚持手工摘制风味。

18、木栅铁观音茶树是于日据时代,由木栅茶叶公司派茶师张乃妙、张乃干兄弟远赴中国大陆取回,种植于木栅茶区,而有木栅铁观音茶的开始。

19、木栅茶区现以产销铁观音茶为主,又因每季铁观音的采收期约为十五天,采茶人手不足,为错开产期而种植少量的四季春、武夷、梅占、金萱等,所制成的茶也称铁观音。为了区分二者制成的茶叶,则称铁观音茶树制成的茶叶为“正丛铁观音”。正丛铁观音与一般铁观音的区别为茶树的生态,正丛铁观音横张枝,叶面折皱,主叶脉不正中,叶边齿序大小不一和排列不一,一般茶叶则无完全相同之处。正丛铁观音于茶干,表现则较一般茶沈重,枝梗较胖也较短。冲泡后正丛铁观音茶汤较浓,入口茶质较重,并有特殊之品种香。

20、木栅正丛铁观音茶的特殊口味及香气,其形成原因为木栅茶区多属东照山坡,气候温和,长年雨水或雾气滋润茶树,木栅地质为褐色或浅红色泥土和砾石混合,排水性、保湿性、透气性良好,土壤肥沃,茶树生长良好,茶面柔软,叶质肥厚,加以铁观音之传统制法布包团揉,文火烘焙,二度轻酦酵产生之弱果香,为木栅铁观音之独特茶香。

21、木栅铁观音茶的制造是属半酦酵茶制造法,作业流程为:

22、采摘(上午8点~下午5点)日光萎凋或室内热风凋萎、浪菁(凋萎时间8~12小时,浪菁4~5次)炒菁初揉布包团揉、覆炒(覆炒3~5次,团揉20~30次)文火覆干、覆揉(团揉10~20次)初焙拣枝覆拣成品木栅茶区海拔高度约为300~350公尺,东西向日照时间长,加上正丛铁观音叶面多数向阳,所以茶叶含单宁及各种成份均高;依理论而言,苦涩味会较重;但经传统高度酦酵,二度酦酵,文火团揉,中长时间、中高温焙火,使茶叶苦涩味相对减少。茶碱因中高温火而有改变,亦适合中老年人或肠胃较弱者饮用。但泡茶时也应注意铁观音茶高溶解质之特性,置茶量以三分之一以下为宜,温润泡时间不要太长,第一泡茶水温约95度,冲泡时间约为20~30秒,置茶量少时得稍加长时间,第二泡至第五泡则以80度~90度开水,约冲泡10~20秒即可。

23、茶壶越大,茶叶相对比率越少。茶叶越细,茶量越少。冲泡时间宜短不宜长。水温不宜过高。紫砂壶为宜。木栅铁观音是属包种茶类酦酵较重的一种,也是困难度较高的一种,酦酵高,制造时间长,所产生的香气差异也多,加以季节、地质、焙火等因素,粗略分类为品种香、花香、果香、蜜香、松脂香、季节香等。冲泡茶汤饮后,用舌面与上颚接触则有一层厚厚的茶汁附在其中,饮后数分钟则感喉头生津。如果要更清楚铁观音之香与甘醇,可将冲泡好第二、三泡茶汤放凉了,再喝半口茶,由口腔温热茶汤,徐徐让茶汤滑入喉咙,再将口中的茶香用鼻孔向外吐气,即可感受到铁观音的香,接着再喝半口温或冷的白开水,即可感受到铁观音的甘醇。

24、为台湾龙井茶的唯一产地,茶树品种为‘青心柑种’,新鲜茶叶买进后,要置放室内平铺晾晒,不能受日照,与其他茶叶利用日光萎凋不同,属未发酵茶。龙井茶叶以人工采摘,以特选的幼嫩一心一叶或一心二叶茶菁,在制作上除了一般的炒、揉、烘之外,还多了一道碾压的过程,使龙井茶身形扁平狭长,与众不同。制茶者须随时注意烘、炒的时间与温度,否则茶叶太酥,在碾压时便易于碎裂,无法成形。

25、每年的春秋雨季,为龙井茶产期;上等的龙井茶由一心二叶制成,泡后茶水颜色澄黄明亮。龙井茶的味道十分特殊,闻时清香,饮下苦后回甘,据闻具有清血路之功效,深受国内外品茗者之喜爱。

26、龙泉茶属于包种茶,主要的品种有青心乌龙、台茶十二号(金萱)、台茶十三号(翠玉)…等,早期的方式是以人工的方式采茶,采取茶树顶端刚长出的一心二叶当作茶菁,现在改以机械方式采茶,采回的茶菁经过日光萎凋、室内萎凋及搅拌、炒菁、干燥、揉捻,最后才会变成茶叶。

27、1982年荣获全省机采优良包种茶冠军,于1983年时省主席李登辉将此命名龙泉茶,至此声名大噪,盛极一时。

28、龙泉包种茶的冲泡方法要采采瞬间高温冲泡,这样才能够将茶叶的香气逼出,龙泉茶的茶汤呈现淡绿色,气味芳香怡人;而在冲泡乌龙茶时水温不能太高,茶壶内茶叶约三分满,如此茶叶才可完全舒展,才能冲泡出甘醇喉韵的茶。

七、东北十大名茶排行榜

1、日照绿茶是“南茶北引”的典型代表,产于山东省日照市。日照是世界茶专学家公认的三大生产海岸绿茶的城市之一(另两个分别为韩国宝城和日本静冈)。

2、日照绿茶具有干茶墨绿,茶汤汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。

3、崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区。其按鲜叶采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶;按鲜叶原料和加工工艺,分为卷曲形绿茶和扁形绿茶。

4、1959年,崂山区“南茶北引”获得成功,形成了品质独特的崂山绿茶。崂山绿茶具有叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特征。

5、陕西汉中产茶历史悠久,生态条件优越,以“纬度高、海拔高、云雾几率高、土壤锌硒含量高”而著称。汉中仙毫是“午子仙毫”、“定军茗眉”、“宁强雀舌”3个品牌的总称。干茶外形微扁挺秀匀齐嫩绿,汤色嫩绿清澈鲜明,口感鲜爽回甘。

6、茶体紧结,其色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑。

7、在古代,泾阳茯砖茶远销至西北地区乃至更遥远的中西亚各国,是著名的外销茶。在全国众多茶品中,只有泾阳茯砖茶品中生长繁殖着有一种有益曲霉菌——“金花菌”。

8、金花菌的学名为“冠突散囊菌”,能分泌淀粉酶和氧化酶,可将茶叶中的蛋白质、淀粉转化为单糖,使多酚类化合物氧化,转化为对人体有益的物质,其消食健胃、杀腥解腻、降脂减肥、降压降糖、生津御寒的功效为其他茶类所不及。

9、河南信阳的土壤多为黄、黑砂壤土,深厚疏松,腐殖质含量较多,肥力较高;昼夜温差较大;山势起伏多变,云雾缭绕,空气湿润。

10、因此信阳毛尖具有得天独厚的生长优势。所以,具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”独特风格的信阳毛尖成为中国十大名茶一点儿也不稀奇。

OK,关于日照茶叶排行和日照绿茶特点的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。