在家自制绿茶与红茶饮料的多重制作方法
大家好,很高兴有机会与大家分享关于在家自制绿茶饮料及红茶混合饮料的多种方法。以下将详细介绍制作步骤和所需材料,希望对大家有所帮助。

一、绿茶饮料的制作过程
我们来看看如何制作绿茶饮料。其基本步骤如下:
浸提:绿茶茶水比为1.25%,使用90℃的水进行抽提,时间设定为5分钟。为了保证水质纯净,应使用去离子水,并添加0.04%的碳酸钙。
过滤:浸提后的茶汁需通过不锈钢茶滤器进行初步过滤,去除茶渣。之后,再使用纸板过滤器或滤膜进行精细过滤,以确保茶汁的清澈。
调配:根据配方,将其他辅料溶解并过滤后加入茶汁中。
装罐:将调配好的茶汤加热至90℃,趁热装罐并迅速封口。
杀菌:将装罐后的饮料放入115℃的高压蒸汽锅中灭菌20分钟,随后置于冷水中冷却,即可得到成品。
二、青苹果绿茶饮料
青苹果绿茶饮料一箱通常包含12瓶。这种饮料在超市中很常见,日常饮用一般一瓶足矣。但在家庭聚会或朋友聚会上,购买整箱12瓶会更为方便。需要注意的是,超市中这类饮料的优惠不多,建议前往小店购买以获取更小的优惠。
三、黄皮饮料的制作
黄皮饮料的制作过程如下:
1. 首先泡一杯茉莉绿茶,并加入冰块降温以去除涩味。
2. 将柠檬切片,小青柠对半切开,用牙签去籽。
3. 在雪克杯中加入12颗黄皮、2片柠檬、2颗小青柠和适量冰块,捣出汁水。
4. 加入20g蜂蜜和200ml茉莉绿茶,充分摇匀。
5. 在杯中加入适量冰块,倒入黄皮柠檬茶。
6. 这样,清新可口的黄皮柠檬茶就制作完成了。
四、自制水果饮料
以下是一个简单易学的在家制作饮料的方法:
1. 火龙果去皮,切成小块;柠檬切一片,去掉周围的皮;蓝莓洗净备用。
2. 将蓝莓、切好的火龙果和柠檬加冰水倒入料理杯中。
3. 火龙果富含蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素等营养成分,其果核内含有丰富的钙、磷、铁等矿物质和天然色素花青素。
五、喜茶同款饮料的制作
喜茶同款饮料的制作方法如下:
1. 准备葡萄150克、绿茶包2个、冰糖适量和水500ml。
2. 将葡萄洗净后,用剪刀剪成小串。
3. 将绿茶包放入锅中,加入500ml的水,煮沸后关火,浸泡5分钟。
4. 将浸泡好的绿茶过滤掉茶叶,得到绿茶汁。
5. 在另一个锅中,加入葡萄和适量的冰糖,小火慢煮。
6. 当葡萄煮至软烂,汤汁变浓时,加入绿茶汁,搅拌均匀。
7. 最后将煮好的饮料倒入杯中,放入冰箱冷藏,冷却后即可饮用。
六、奶粉饮料的制作
奶粉饮料的制作分为两种方法:
1. 奶粉冲泡法:将适量的奶粉倒入杯中,加入适量的冷水,搅拌均匀后,再加入开水调成适宜的温度。
2. 奶粉溶解法:先将适量的奶粉和糖混合均匀,再加入适量的温水,用手动搅拌器或电动搅拌器搅拌一段时间,直到奶粉与水完全溶解,之后加入适量的冷水或冰块进行调理。
七、绿色叶子饮料
绿色叶子饮料是一种以绿色植物叶子为主要原料的饮品,通常包含菠菜、甘蓝、芹菜等蔬菜叶子和薄荷、罗勒等草药叶子。这些叶子富含维生素、矿物质和抗氧化剂,有助于提供身体所需的营养和保持健康。
通过以上方法,我们可以在家中轻松制作各种绿茶和红茶饮料。这些饮料不仅味道清新,而且富含营养,适合日常饮用。希望本文能为大家提供一些有用的信息。