湄潭翠芽：中国绿茶翘楚，功效与口感揭秘

湄潭翠芽，作为我国绿茶的翘楚，其独特之处和丰富功效一直备受茶友们的喜爱。本文将围绕湄潭翠芽的属性、功效、口感以及与其它茶叶的对比等方面进行详细介绍，帮助您更全面地了解这一名优绿茶。

一、湄潭翠芽的属性与历史

湄潭翠芽，属于扁形名优绿茶，创制于上世纪90年代中期。它选用湄潭苔茶、福鼎大白茶等国家级无性系良种加工而成。自1999年首获“遵义市名牌产品”以来，湄潭翠芽已经连续多次荣获贵州省名优茶和国家级金奖，并于2005年被评为“贵州省十大名茶”和“中国三绿工程中茶协推荐品牌”。这充分证明了湄潭翠芽在绿茶中的地位。

二、湄潭翠芽的功效

1. 儿茶素类：湄潭翠芽中的儿茶素类具有抗氧化、抗突变、抗肿瘤、降低胆固醇、抑制血压上升等功效。

2. 咖啡碱：茶汤中的咖啡碱有助于提神醒脑，减轻疲劳，提高耐力。

3. 矿物质：湄潭翠芽含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质，有助于维持体液碱性，保持健康。

4. 适宜饮用量：一般一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡为宜。体力劳动量大、消耗多的人，一日饮茶20克左右为宜。

三、湄潭翠芽的味道与优点

1. 香气独特：湄潭翠芽的香气被誉为“兰花香”，幽雅清新，令人愉悦。

2. 味道甘醇：湄潭翠芽味道甘醇，口感鲜爽，滋味浓厚，回甘长久。

3. 营养价值高：湄潭翠芽含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等，对人体健康有益。

4. 抗氧化效果强：湄潭翠芽富含的茶多酚等物质具有很强的抗氧化效果，有助于抵抗自由基的侵害，防止细胞衰老。

5. 提神醒脑：湄潭翠芽含有的咖啡碱等物质，可以提神醒脑，帮助人们在工作和学习中保持清醒。

6. 助消化：湄潭翠芽的茶多酚和纤维素有助于促进胃肠蠕动，有助于消化。

四、湄潭翠芽与毛峰的对比

都匀毛尖和湄潭翠芽都是我国贵州省的名茶，外形相似，口感略有不同。都匀毛尖选用当地苔茶良种，具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性。湄潭翠芽外形扁平光滑，形似葵花籽，香气清芬悦鼻，粟香浓并伴有新鲜花香。

五、湄潭茶叶的好处

湄潭茶叶属于绿茶，夏天饮用特别适合，具有清凉解暑、花香口感、色泽翠绿等特点，能够带给人们舒适愉悦的体验。

湄潭翠芽作为我国绿茶的佼佼者，其丰富的功效、独特的口感和优良的品质使其备受茶友们的喜爱。通过本文的介绍，相信您对湄潭翠芽有了更深入的了解。希望这篇文章能对您有所帮助。