古文毛尖属于什么茶,霍山黄芽属于什么茶
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一、古丈毛尖是什么茶古丈毛尖好喝吗
古丈毛尖,属绿茶类,古今名茶,因地得名,产于湖南武陵山区古丈县,选用适制的茶树品种的幼嫩芽叶,经精细加工制作而成,具有紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点,具有独特的口感和芳香,被誉为“绿茶中的珍品”。独特的生长环境和独特的加工工艺,造就了古丈毛尖的独特品质。
二、湘西的古丈毛尖如何请喝过的高手指点
1、我就是湘西的。丈毛尖茶品的独特品质,于每年清明前采摘芽茶或一芽一叶初展的新茶古丈毛尖芽头,经摊青、杀青、揉条、炒坯、摊凉、整形、干燥、筛选等八道工序,一丝不苟,精制而成“明前茶”。
2、其成茶条索紧细、锋苗挺秀,色泽翠润,白毫满披;清香馥郁,滋味醇爽,回味生津;汤色黄绿明亮,叶底绿嫩匀整。
三、毛尖是什么茶
毛尖属于绿茶或黄茶的一个子产品,较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。毛尖外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。
四、毛尖原产地
毛尖的主产地主要在河南信阳市、贵州都匀市、湖南古丈县、湖南岳麓山以及广东信宜一带,其中最负盛名的当属前三者。信阳毛尖茶色油润发亮,香高浓厚;都匀毛尖具有“三绿透黄色”的特点;古丈毛尖有着小而多毫的特点。
五、毛尖性温还是性寒
1、毛尖是凉性的,这与它生长的环境有关。
2、一是信阳毛尖只能种植在海拔较高的山坡或丘陵地带。海拔越高的地方气温越低,气温低决定了茶叶在性质上属凉性。这样茶叶生长虽缓慢,但内部有益于人体健康的物质积蓄的却较为丰富。
3、二是与土壤有关,种植茶叶的土质偏碱性,这也导致了其属性偏凉。
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