下关沱茶的烟味是什么,下关沱茶味道如何

很多朋友对于下关沱茶味道如何和下关沱茶的烟味是什么不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、下关沱茶怎么喝

1、选水备器，以紫砂壶、矿泉水冲泡为宜；

2、将茶叶置于陶罐内醒茶，泡前温壶，用热水浇淋壶身；

3、投茶5-10g，润茶1-2道后以快水猛冲或定点慢注的方式注水。

二、下关红印沱茶评测

1、索适中，显毫一般，有可见黄片，用料略杂，蜜甜香较明显。

2、入口刺激性不强，非新茶口感，厚度与滋味泡开后，有一定强度，出道即巅峰，滋味强度此后逐步向下。

3、口感较均衡，茶汤入口显甘爽，顺滑后会有些许涩感显现，生津出现，须臾之间不可感，滋味不拖沓，猛喝一口似乎有点纯料高级感，但很快你就明白这是个错觉，饮毕的口腔依旧有粗粝的感觉。但这种粗粝的水路已经被压制得很浅。炮制手法不错。

4、香气上基本没有新茶的刺激性，也无青味，代替的是类杏仁的果香以及蜜香，不高扬些许融水。有点白茶和乌龙茶混合的味道。

5、这茶初喝起来感觉工艺调整比较大。原料依旧有碎切，但释放比较线性。

6、滋味开始明显向下了，整体风格依旧有延续，厚度变化不大，滋味融合度较好，口感均衡依旧。

7、生津感是亮点，强度与持久度非常不错。回甘有，但并不强烈。喉韵和茶气都属正常水准。没有太多可说的。追求均衡感的拼配比较稳。没有太多变化性，口感层次稍显单一。

8、滋味较早进入末端，好在释出比较稳定，不断崖。口感上还是不错的，平衡适口，甜度也较好。茶汤干净，这一点还是很比较容易的。

9、九泡，茶汤微甜，滋味还有，但已经略有水意，结束。

三、下关特沱和金丝哪个好

金丝沱入口醇厚浓郁，苦涩感中等，回甘生津快，口感偏厚重。下关金丝沱茶，茶汤金黄透亮、青涩味道还比较明显、汤感不厚。

四、下关生茶特沱与甲沱哪个好喝

下关生茶特沱与甲沱两款茶相比起来，特沱要更好喝一些。首先是特沱的原料选自的是布朗山的古树级大叶晒青毛茶，甲沱原料选自的是无量山大树等级毛茶，两者相比，特沱冲泡后茶香气更为浓郁，入口口感更为醇厚香浓，回甘生津更持久，耐泡度也更高，特沱的综合口感协调度比甲沱至少高了一个档次。

五、下关沱能泡几次

1、下关沱茶是一种滋味醇香口感醇厚的精品茶，独有的香味与滋味是它最大的特点，除此以外超强的耐泡性也是它的重要特点之一，人们每次放入的下关沱茶能反复冲泡七到八次，而且冲泡时水温必须要高，不然很难泡出色香味俱全的茶汤。

2、下关沱茶还有一个重要特点，那就是不同年份的下关沱茶滋味香型各不相同，2019年的下关特沱具有自然的清香，冲泡以后，会有淡淡的甜味散发出来，闻的时候感觉会有蜜糖的味道。2015年的下关沱茶则有自然的豆香，而2013年的下关沱茶则有独特的青梅香气。

六、下关特沱怎么泡好喝

1、选壶：壶的选用最好是续温力强的、稍大(比喝乌龙时大约两三倍)，会比较好些。

2、置茶量：下关沱茶怎么泡?控制茶量是相当重要的。

3、沱茶：细水高冲的降温会减免酸味，但是如果风味没了，降温也失去本来需要的风味。

4、沱茶适时出汤：以第二泡冲出香味为例，第三泡冲沸水，随便就好，除非一定需要很高的温度。

5、冲泡后的沱茶：在壶中留点水之后，开盖大约半分钟到一分钟再把盖子盖上;比较重的涩味、苦味、酸味等的潽洱，开盖，壶口没有蒸汽时，用手指压壶身，若温度不会太烫手指可以摸五秒以上，再将壶盖盖上。壶中留点水，主要让冲泡出的东西溶解在水中;温度要控制，因为这是主要的冲泡。

6、紧结茶性：在紧结茶中(沱、饼、砖)，冲泡到某一泡后，会整个散开一般，紧结茶将他抖散容易出现一些该浓稠的不够浓稠、刺激性的味道反而容易跑出。

7、茶汤风味问题：在风味问题，一定要提一下。依上述的说法，风味，好象是控制浓度的问题，事实上，要将那种浓稠的底泡出，需要“浸泡时间”。

七、下关沱茶最值得收藏的品种

色泽绿润，白毫显露，茶汤金黄明亮，有浓厚的烟香味道，滋味醇厚，生津回甘持久。

8653是下关铁饼的口粮标杆，铁饼压

的，更紧一些，适合长时间的存储。干茶色泽墨绿色，显白毫，茶汤橙黄尚量，滋味醇和回甘。

选用班章茶区的古树茶为原料，采用传统工艺压制而成，该茶条索肥硕、显毫，汤色油亮，茶气刚烈，茶汤稠而厚，口感饱满，生津快，回甘持久，耐泡度高，越泡越清甜。班章茶区巅峰之作，颇具收藏价值。

下关蓝印原料选自布朗、景迈、冰岛西半山三个茶区古树晒青毛茶拼配而成，色泽青褐油润，条索肥硕紧结，白毫显著，干茶闻着蜜糖香明显，入口茶香四溢，滋味甜醇，回甘生津快。

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