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自制冰糖柚子茶的做法「柚子茶熬多久时间比较好」

发布时间:2025-06-09 17:35:35 黄茶 176次 作者:雅茗茶叶网

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于自制冰糖柚子茶的做法和柚子茶熬多久时间比较好的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享自制冰糖柚子茶的做法以及柚子茶熬多久时间比较好的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

自制冰糖柚子茶的做法「柚子茶熬多久时间比较好」

一、柚子冰糖水的做法

1、清洗柚子,先用果蔬清洁剂对柚子进行第一次清洗;然后用一大勺盐在柚子表面进行揉搓,一方面是为了减少柚子皮的苦味,另一方面是为了去除表面的果蜡。

2、清洗好的柚子,用厨房纸巾擦干,开始削皮,做柚子茶的皮一定只取柚子的表皮,这样不会很苦,做好的柚子茶茶里的果皮很有嚼劲,而不是带很多白色软体软绵绵的感觉。所以一定要很薄很薄。

3、削好的柚子皮,切细丝;放入盐开水煮开,去盐水后冲洗干净。如果怕苦,这个过程可以重复几次。

4、烧水,放入冰糖融化,加入洗好的柚子皮丝;柚子1/4果肉剥好,将放入料理机打碎,加入柚子皮中继续熬煮。

5、中间需要不断搅拌,直至出现粘稠状,可关火,晾凉。

二、冰糖柚子家常做法

冰糖柚子的家常做法子皮切成细丝。2.柚子肉剥离出来,适量清水里放入适量的盐,把切好的柚子皮放进去,浸泡1个小时,去除苦味。3.把柚子肉和柚子皮放入锅中,加入500克清水和冰糖一起煮开,煮到冰糖全部融化以后,改小火慢慢煮40分钟,等柚子皮变得透明了且汤汁也开始变粘稠后关火。4.关火后放在锅里慢慢变凉,然后倒入蜂蜜拌匀,即可装瓶冷藏保存。

先把柚子表皮清洗干净,擦干水分,用小刀将柚子皮和肉从中间划开,把柚子上面的白衣全部刮下来。

把刮下来的柚子皮切成细丝,在加入盐水中煮两遍,去除苦味。

把煮好的柚子皮和剥离出来的柚子肉放入锅中,加入清水和冰糖,煮开后改小火慢慢煮40分钟。

等柚子皮变得透明了且汤汁也开始变粘稠后关火,然后把煮好的冰糖柚子晾凉后倒入蜂蜜,装瓶冷藏保存。

三、冰糖柚子做法

1、柚子1个;冰糖适量;盐适量。步骤1柚子泡水30分钟,充分吸水后用盐搓表皮,用清水清洗干净(有些柚子是打蜡的,这步去除掉)

2、3将柚子皮内部的白色部分去除(白色部分有苦味,但也是去火的精华),改刀成小块。

3、4放入清水中,浸泡一天,最后水的颜色变黄,柚子皮的苦涩味减轻。

4、5烧开一锅水,水中加一勺盐,将浸泡过的柚子皮放锅中煮,煮至柚子皮变透明后关火。

5、6捞出柚子皮凉水中漂洗一下,捞出。

6、8锅中放小半碗开水,加入冰糖,冰糖溶化冒大泡时放入柚子皮,小火慢慢熬煮。直到柚子皮吸收所有糖液,锅里没有液体存在即可关火。

7、9放入微波炉,最小火微波至干燥,即可取出食用。

四、冰糖茶的做法

3.将柚子丝放入碗中,加盐揉搓。

4.锅中加水,放柚子丝煮开,然后将柚子丝捞出洗净。

5.锅中另放水加入柚子丝及剥好的柚子。

6.大火煮开后转小火煮三十分钟左右,加入冰糖。

7.然后再煮十分钟左右至黏稠,盛出。

五、用冰糖怎么做柚子茶

1.准备材料:柚子1个、冰糖350克、盐适量。

2.清洗柚子:将柚子放入水中,加盐,用盐清洗,然后用清水冲洗干净。

3.削柚子皮:用刀将柚子皮削下来,尽量削薄一点。将削好的柚子皮用刀切丝备用。

4.处理柚子果肉:用刀在柚子皮上划几刀,再顺着划痕把皮剥开。紧挨着柚子果肉的那层皮也给它去掉。将果肉切成小块备用。

5.煮柚子皮:将切丝的柚子皮放入锅中,加适量水,水开后煮5分钟,然后捞出备用。

6.熬煮冰糖柚子茶:将柚子果肉、煮好的柚子皮丝和冰糖放入高压锅内,加一点点水,压30分钟。

7.倒出冷却:将煮好的冰糖柚子茶倒入容器中,放凉至室温,即可饮用。

8.装瓶:如果希望保存更长时间,可以将冰糖柚子茶放入密封瓶中,放入冰箱冷藏保存。

冰糖柚子茶具有解渴、开胃、清凉的功效,是夏季消暑的好饮品。在制作过程中,可以根据个人口味适当调整冰糖的用量。

六、柚子红枣茶的做法

2.去掉柚子皮里面的白壁,越薄越好!柚子皮用盐水浸泡,揉搓干净。

4.锅里加水,放入红枣,冰糖熬化,加入柚子皮丝先煮。让柚子皮先好好吸收糖水!

5.柚子皮丝熬成透明黄的时候放入柚子果肉转中小火熬

6.大概四十五分钟左右,柚子熬成黄色,水也熬少时,就可以加入切过的枣,继续熬

7.熬到水分剩一点点就可以出锅了!

8.放凉后加入蜂蜜就可以了!每次冲的时候可以根据自己口味再加蜂蜜!

七、冰糖蒸柚子的正确方法

1.准备材料:新鲜柚子1个,冰糖适量。

2.柚子处理:将柚子洗净,剥去外皮,去掉籽粒。将柚子肉切成小块备用。

3.冰糖处理:将冰糖捣碎,备用。

4.蒸锅准备:将蒸锅加水烧开,备用。

5.蒸柚子:将切好的柚子肉放入大碗中,加入适量的冰糖,搅拌均匀。将大碗放入蒸锅中,盖上锅盖,大火蒸约20分钟,直到柚子肉熟透,冰糖融化。

6.出锅:蒸好后,取出大碗,稍微冷却,即可食用。也可以将蒸好的柚子肉放入小碗中,分次食用。

1.柚子皮中含有丰富的柚皮苷等营养成分,具有很好的药用价值。在制作冰糖蒸柚子时,可以将柚子皮切丝,与柚子肉一起蒸煮,以增加口感和营养。

2.冰糖的量可以根据个人口味适当调整,喜欢甜一点的可以多放一些。

3.蒸柚子的时间可以根据柚子肉的厚度和个人口感喜好进行调整。

4.出锅后,可以趁热食用,也可以放入冰箱冷藏后食用,口感更佳。

关于自制冰糖柚子茶的做法到此分享完毕,希望能帮助到您。