古树茶与普洱茶「野生乔木和普洱茶的区别」

各位老铁们好，相信很多人对野生乔木和普洱茶的区别都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于野生乔木和普洱茶的区别以及古树茶与普洱茶的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

一、茶树多少年后才算乔木茶

管理的茶树四十年后才算乔木茶，乔木茶属于普洱茶，乔木茶主产地位于云南茶区，因为乔木茶树的特殊性，采摘颇为不易。乔木茶历史悠久，叶片粗大，分布地狭小，但口感绵长，茶香悠扬。在冲泡时，应当按照茶与水1：50的比例浸泡一分钟便可品尝。

二、乔木春芽茶是不是普洱茶

1、乔木口感更涩一点，香气更好点。

2、古树更顺口乔木（古树）茶指采制于树普洱茶与台地普洱茶的区别和特点：历史意义上传统的普洱茶的含义是以云南古树

三、云南古乔木七子饼普洱茶属于红茶吗

云南古乔木七子饼普洱茶不属于红茶，属于普洱生茶。从题目中的古乔木可以看出指的是人工矮化过的古树茶，树龄一般超过300年，被人工矮化过，树的高度并不高，但是档次非常高，七子饼是普洱茶的常规化包装，一般都是用来对生茶和熟茶进行包装，所以说不属于红茶。

四、野生红茶和生茶有什么区别

野生红茶，也叫野生古树红茶，属滇红茶，是选用云南省南部与西南部的临沧地区、保山地区、普洱地区、德宏地区等地，选用的野生型品种的山茶科茶种，当地人称“大山茶”的野生乔木古树茶鲜叶为原料，在传统工艺的发酵基础上，通过生晒、干燥提香等工艺，精心加工而成。是目前滇红系列红茶之中，是款独具特色的滇红茶。

生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶。生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，涩味、汤色较浅或黄绿，生茶对胃刺激较大，生茶适合胃良好的人员饮用。

五、乔木青的特点

1、乔木青茶和台地茶的品质和色香味有差异。由于普洱茶受纬度、气候、土壤等条件的影响，茶气茶味最足的茶几乎都在澜沧以西的勐海、澜沧，例如老班章、贺开、巴达、景迈、邦崴等，这些茶山的茶气茶味都很重，而且茶的醇厚度也很好，耐冲泡，香气好，回甘也好。

2、要鉴别各个山头的古乔木茶，也要注意各茶山茶的特征外，很重要的一条就是要收集各茶山的标准茶样，有标准样后一冲泡，假的、不纯的立马显形。收集标准样最好是早春茶、夏茶、秋茶都收集一点。

六、乔木普洱茶和古树普洱茶有什么区别

1、乔木普洱茶：乔木本义是指树身高大的树木，由根部发生独立的主干，树干和树冠有明显区分，主干离地面30公分以上才发生分枝现象的均可称其乔木。乔木分为两种，一种是人工驯化栽培的古树，另一种是野生的古树。

2、古树普洱茶：指生长百年以上的实生苗发育出的茶树，它只是表达了一个茶树存活的年龄，重点在存活时间上，数量稀少。一般指300年以上树龄的茶树才能被冠以古树之名。

1、乔木普洱茶：叶身比较单薄，叶子裙边起波浪，叶边齿状呈规律性，叶背多毛。

2、古树普洱茶：叶子相对壮硕，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少。

乔木普洱茶：种植密集，产量高，适合大量生产，并通过高超的交配技术，也能品出丰富的普洱茶，口感一致。

古树普洱茶：树龄长，生态环境好，自然很难与普通树木普洱茶相比。古树普洱茶的口味比较重，更有独特的魅力和风格，但更难挑选，更昂贵

七、怎样鉴别乔木普洱茶

1、清代阮福的《普洱茶说》中有“二月采蕊极细而白谓之毛尖，以作贡茶；采而蒸之揉为茶饼，其叶少放而柔嫩者名芽茶；采于三四月者名小满茶；采于六七月者名谷花茶；大而圆者名紧团茶；小而圆者名女儿茶，女儿茶为妇女所采于雨前得之，即四两重圆茶也”的记载。

2、由此可知，普洱茶在历史上即分为散茶（即毛尖，粗叶）和紧压茶（芽茶，女儿茶）两大类。

3、由于流传久远，品赏，收藏者众多，加之近代制茶工艺的发展变化，普洱茶的分类已渐趋复杂。

4、生茶：是指茶菁摘采后，以自然方式发酵的茶品。生茶含有果酸，单宁酸等成份，茶性刺激，放置多年后，茶性才会转为较为温和。好的普洱茶通常是以此种制法制成，并利用时间的延伸，产生越陈越香的效果。

5、熟茶：是指在现代科学基础上，利用人工陈化工艺，通过调配合适的温度，湿度，加速茶叶的发酵过程，使茶性变得温和，茶味得到改变。

6、干仓普洱茶：是指茶叶存放在干净通风的仓库，使茶叶自然发酵陈化，具有樟树香。

7、如果经过自然陈放10-20年并妥善保存，就能越陈越香，成为珍品。

8、湿仓普洱茶：是指将茶叶存放在地下室，地窖等较湿热不通风的地方，加快其发酵的速度。由于茶叶内含物破坏较多，喝起来常有泥味或霉味。所谓“湿仓”，是指投机商将年份比较短的普洱茶成品陈置于湿度较高的环境中，利用高湿度或泼水，使新茶快速陈变，外观上可以伪充陈年茶以应市。

9、用这种方法催化，加工出来的茶品容易产生霉变，而且禁不住高温冲泡，更对人体健康不利。

10、茶饼：扁平圆盘状，其中七子饼每块净重357g，每7个为一筒，每筒净重2500g，故名“七子饼”。

11、沱茶：形状跟饭碗一般大小，每个净重100g，250g，现在还有迷你小沱茶，每个净重2g-5g。

12、砖茶：是长方形或正方形的，以250g-1000g居多，制成这种形状主要是为了运输方便。

13、金瓜贡茶：压制成大小不等的半瓜形，从100g到数千克均有。

14、千两茶：压制成大小不等的紧压条型，每条茶重量都比较重（最小的每条都有50kg左右）。

15、散茶：指制茶过程中未经过紧压成型，茶叶状为散条型的普洱茶。散茶有用整张茶叶制成的条索粗壮肥大的叶片茶，也有用芽尖部分制成的细小条状的芽尖茶。

16、了解普洱茶的分类，我们就会很容易发现，普洱茶的中级，上级品大都以沱茶及饼茶居多。

17、云南大茶树包括野生大茶树和栽培大茶树。

18、1野生型乔木茶树：这种树的高一般在3m以上，出于原始森林中，承自然雨露。茶菁嫩叶无毛或少毛，叶缘有稀钝齿，半展未开的三级芽叶长5cm-20cm。因叶片革质肥厚，揉捻不易成条索，毛茶颜色多呈墨绿色。

19、茶性滑柔而质重，香气深沉而特异，口感刺激性很弱，但水甜回甘长且稳定。

20、许多野生型茶菁苦而不化，当地少数民族称之为苦茶，这种茶容易导致腹泻，并不适合饮用。

21、2栽培型野生古茶树：这种茶树以灌木或小乔木居多，树枝多开展或半开展，树高1。

22、5-3m。茶菁嫩叶多银毫，叶缘细锐齿，半展未开的三级芽叶长3-5cm，成叶长可达6-15cm。叶身较乔木叶片薄，毛茶颜色多呈深绿或黄绿色，主副叶脉明显。

23、茶性较野生型强烈而茶质相当，香气高扬，口感较野生型略水薄而刚烈。

24、3茶园野放型：云南许多晒青茶来源多属于野放茶。这种茶经茶园栽种后少有人工管理，不洒人工化肥与农药，只稍微锄草与整理。野放茶茶龄在50年以上，树高约1。5m-2m。

25、此茶香气，口感介于栽培型野生茶与茶园茶之间。

26、4茶园茶：茶园茶是我国茶业界公认的好茶种，茶叶中内含物浓度高，目前以勐海大叶茶，景谷大白茶，云抗10号等作为主要推广种植的普洱茶种，一般采取灌木茶园生产管理。茶园茶越原始，茶种叶脉越明显，茶质也越重。

27、茶园茶的茶性最烈，茶质则多数较薄，香气最扬，口感刺激性也最强，回甘快且留存时间较短，水薄甜而较不稳定。

28、1勐海大叶茶，2易武绿芽茶，3元江糯茶，4景谷大白茶，5云抗10号，6云抗14号，7云选9号，8双江勐库大叶种，9凤庆大叶种。

关于野生乔木和普洱茶的区别，古树茶与普洱茶的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。