如何挑选正宗好喝的小青柑：大小、品牌与搭配指南

各位茶友，大家好！小青柑茶，作为近年来茶饮市场的新宠，其独特的口感和丰富的营养价值，吸引了众多茶友的关注。面对市场上琳琅满目的小青柑产品，如何挑选一款既正宗又好喝的小青柑，成为许多茶友心中的疑问。就让我们一起来探讨一下，小青柑哪种比较好，以及哪个牌子的小青柑最好喝。

一、小青柑的大小选择

在选购小青柑时，首先要注意其大小。一斤40-50个左右的小青柑是最为合适的。这种大小的小青柑，无论是填茶量还是柑油散发，都恰到好处。相比之下，小个头的小青柑茶量少，味道偏淡，耐泡度也会降低；而果太大的小青柑，冲泡出来的茶汤过于浓烈，且个人冲泡时比较浪费。个头方面，40个左右为佳。

二、顶级小青柑品牌推荐

在众多小青柑品牌中，茶妈妈无疑是一个值得信赖的选择。作为中国女排官方茶品牌，茶妈妈还是《航天级食品新会小青柑柑皮普洱茶》标准的制定者，算得上是业内的领头羊。其0081、0085系列也受到广大茶客的喜欢。茶妈妈的小青柑，熟茶是自有古树细嫩熟茶，用40余年的发酵池进行发酵，不会外购熟茶进行制作。拆开铁罐包装，就能闻到一股浓郁的柑香，拆开之后陈皮药香更加明显。

三、正宗小青柑的选择

小青柑茶主产于广东新会，其柑果都是来自于新会核心产区，柑果油包饱满，富含多种微量元素。小青柑茶采用每年7、8月茶枝柑为原料，并搭配一定比例云南普洱熟茶制成，成品茶既有柑果清香，又有普洱熟茶的醇厚质感，十分适合日常冲泡品饮。

四、大青柑与小青柑的对比

大青柑一般为9~10月采摘，其挥发油的青涩向醇厚开始转化，香气偏内敛，口感醇甜，刺激度小，性偏和。而小青柑一般为7~8月采摘，其挥发油内含酚酸和青涩度高，制成的小青柑香气高扬，清甜可口，入口伴有一些胡椒、薄荷般辛辣刺激的口感，性也偏凉性多一些。小青柑填茶有限，耐泡度稳定；而大青柑填茶量更大，耐泡度更高。小果适合一个人独酌，大果更适合多个朋友共饮。

五、小青柑搭配茶叶的选择

小青柑里的茶叶是熟普洱茶，小青柑又名小青柑普洱茶。其制作工艺包括洗果、干燥、切帽、取肉、晾晒、入茶（普洱熟茶）、干燥等。成品茶圆整厚实，小巧玲珑，既有柑果的清幽，又具有熟茶的醇厚、爽滑特征，适合日常冲泡饮用。

六、小青柑搭配生茶的选择

小青柑需要搭配熟普洱茶，无论是滋味还是养生功效，都是最为适合的。市面上的小青柑，是正宗新会小青柑，搭配至少陈化3年时间以上的云南宫廷熟普洱茶。宫廷级别普洱茶，是普洱熟茶中的最高品质，所使用到的原料、工艺都是非常好的。

小青柑的选择要综合考虑大小、品牌、原料等因素。希望以上内容能帮助到各位茶友，挑选到心仪的小青柑。