揭秘普洱茶常见现象:白色根、白霜、虫子等
各位茶友,大家好!在茶的世界里,普洱茶以其独特的魅力吸引了无数茶友的喜爱。关于普洱茶的一些现象,如白色根、白霜、虫子等,却常常让茶友们感到困惑。我们就来揭开这些谜团,让您对普洱茶有更深入的了解。

一、普洱小沱茶白色根的成因
普洱小沱茶表面的白色根,可能是由以下几种原因造成的:
1. 发霉:普洱茶表面出现白色绒毛,即茶毫,是茶叶鲜嫩的象征。但若茶汤中出现白毛,可能是茶叶受潮发霉了。
2. 结晶析出的白霜:普洱茶在制作过程中,干燥后的多余水分和营养物质会慢慢析出,形成白色的结晶物质,俗称茶霜,是一种正常现象。
二、白月光茶——普洱茶中的特色茶
白月光茶,又称月光美人,是普洱茶中的特色茶。它属于云南白茶,原产于云南景谷民乐乡秧塔村。月光白茶叶面呈黑色,叶背白毫显露,芽头显毫且白亮,犹如弯弯的月牙,故名“月光白”。
三、普洱茶里的白色虫子——纸虫
普洱茶里的白色虫子,被称为纸虫。它们主要吃棉纸,对普洱茶的品质没有过多影响。如果发现珍藏的茶有纸虫,建议用毛刷清扫干净,放到通风干燥的地方存放。
四、普洱茶泡好沉淀下的白色物体——冷后浑
普洱茶泡好后,茶汤中可能会出现白色絮状物,称为“冷后浑”。这是茶黄素、茶红素与咖啡碱的络合物,是普洱茶冷却后出现的正常现象。
五、辨别普洱茶白霜与霉变的技巧
1. 看外观:白霜呈白色点均匀分布在茶饼表面,掰开茶饼,茶心一般没有白点;霉则成团集中分布,颜色不均匀。
2. 闻气味:白霜有茶香,霉则有刺鼻的霉味。
3. 冲泡对比:白霜冲泡后茶汤澄明,茶滋味正常;霉则茶汤欠澄明,霉味明显。
六、普洱坨茶泡过之后水上面有白色的原因
普洱坨茶泡过之后水上面有白色,可能是由以下原因造成的:
1. 茶叶中含有皂素,容易起白沫。
2. 茶叶在揉捻过程中,细胞液流出粘附在茶叶表面。
3. 生产制作不卫生。
4. 制作过程中加入糖和石膏粉。
七、普洱茶饼白色小虫子的大小及处理方法
普洱茶饼表面的白色小虫,大约只有小米粒大小,被称为纸虫。它们主要吃棉纸,对普洱茶的品质没有影响。如果发现纸虫,建议用毛刷清扫干净,放到通风干燥的地方存放。
通过以上对普洱茶常见现象的解析,相信您对普洱茶有了更深入的了解。在品茗普洱茶的过程中,希望这些知识能帮助您更好地欣赏普洱茶的魅力。