如何区分大树茶和台地茶-大树茶
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下如何区分大树茶和台地茶的问题,以及和大树茶的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

一、生普古树茶大树茶区别
生普古树茶和大树茶的区别主要体现在树龄、生长环境、品质和口感等方面。
1.树龄:古树茶是指树龄在100年以上的茶树,其中300年以上的茶树才能被称为古树茶。大树茶则是相对较年轻的茶树,树龄在几十年到百年之间。
2.生长环境:古树茶生长在较为原始的自然环境中,土壤肥沃,阳光充足,水源丰富。这种环境有利于茶树的生长和品质的形成。而大树茶生长在较为人工干预的环境中,如茶园、台地等,树与树之间的距离较近,阳光、水分和营养资源相对较为有限。
3.品质:古树茶品质较高,具有独特的口感和香气。树龄较长的古树茶,其内含物质丰富,茶汤浓郁,口感醇厚。大树茶品质也较好,但相较于古树茶而言,其口感和香气可能相对较淡。
4.口感:古树茶口感醇厚、回甘悠长,具有独特的山野气韵。大树茶口感较为清爽,回甘也较好,但山野气韵可能相对较弱。
生普古树茶和大树茶在树龄、生长环境、品质和口感等方面存在一定的区别。古树茶具有更丰富的内含物质和独特的口感,而大树茶则相对较为清爽。在选择时,可以根据个人口味和需求来挑选适合自己的茶叶。
二、树茶是什么
1、按树龄一刀切。将大树茶和古树茶归为一类,即树龄有百年以上的茶树称为"大(古)树茶",百年以下为"小树茶"。
2、综合树龄、种植等因素。将茶树细分为台地茶、大树茶和古树茶。
又为生态茶,一般为20年以内树龄的茶树,我们统称为生态茶。
乔木茶,指树龄超过30年或者50年(另一说是茶树龄超40年以上才称之为大树茶),但是不足100年,且没有密集、矮化种植的野生茶或栽培茶。
就云南的茶树而言,无论是野生型茶树、过度型茶树还是人工栽培型的茶树,树龄相符的均为乔木茶。
另外,还有一种说法是,大树茶也可以是“老树茶”——特指树龄30年以上的茶树。
三、狮峰山龙井茶树是台地茶吗
狮峰龙井属于绿茶,不经发酵,其茶性偏寒,主产于浙江省杭州市西湖区,西湖龙井茶有狮峰,龙井,云栖,虎跑,梅家坞五个核心产区,狮峰龙井即是狮峰山采摘的原料而制作成的龙井茶,成品狮峰龙井干茶翠绿,紧结均匀,口感甘甜醇厚,无苦涩感,汤色明亮通透,香馥如兰。
颜色不均匀,芽叶肥壮,身骨略重,绿中带黄,头采大小不均匀,兰香醇厚,香高持久,2-3泡依然可闻其香。
口感“香郁”兰花豆香里闪烁几许甜丝丝感觉,而且味蕾有一种龙井茶农谓之“滑溜溜”的独特质感,回甘明显,七八分钟后品啜之,甜味儿犹存。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。