普洱茶购买指南(新手普洱茶推荐)
大家好,今天来为大家解答新手普洱茶推荐这个问题的一些问题点,包括普洱茶购买指南也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

一、普洱茶喝生的好还是熟的好
1、因为普洱茶经过熟化处理,茶叶中的酶类被破坏,使茶叶中的物质更容易溶解。
2、同时,熟普茶还有利于减轻茶叶中的一些刺激性物质,使得茶汤更加柔和。
3、如果你更喜欢喝生普茶,那么可以选购一些高品质的生普茶,因为高品质的茶叶在存储和加工过程中会更注意保持茶叶的优质,口感也会更佳。
4、另外,生普茶在饮用时需要冲泡时间更长,同时需注意冲泡的水温,一般70-80度为佳,过高过低都不利于保持茶叶的香味和口感。
5、总之,普洱茶喝熟的好是因为它更易于入口,口感柔和,而生普茶则需要更高的品质和冲泡技巧来体现它的美味和营养。
二、碎银子普洱茶怎么泡
置茶量:可按饮茶人数多少以及个人口味决定取茶数量。-般1~2人以3~5克为宜,若人多,可取碎银子普洱茶8~10克,甚至15~20克不等。冲泡器具选择:有玻璃杯、盖碗、土陶瓷壶和紫砂壶等。初学者最好选用玻璃杯煮壶。因为其硬度和能见度较好,能客观公正的显示其茶性,宜于观看茶汤,鉴其好坏。
普洱茶冲泡的用水和水温:用水原则上应选用软水,最佳选择是纯净水,水温要求以100的沸水为佳。
沸水冲入壶中,快速将茶汤倒去以醒茶。
根据实际情况掌握冲泡时间。壶中的茶汤倒入公道杯中,以保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀地分入小杯当中请客人分享。
就是我们一般喝普洱的冲泡方法,但要求水温要高,至少不低于90度,能用100度的水温更好,这种方法简单实用,开始茶汤较淡,后来越泡越浓,多次冲泡后还香味实足。
玻璃煮壶,看着翻腾水花,听着噗噗响声,欣赏着茶汤的淡淡浓浓,好不惬意。当然用其他器具翥都可以,只要是没有异味就行了。煮到汤色惭浓、香气溢出就行了,时间太长也不好。
5、品茶壶中的茶汤倒入公道杯中,以保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀地分入小杯当中请客人分享。可以尽情享受茶香啦!
三、如何辨别普洱茶是不是古树普洱茶
1、说一个比较简单的分辨方法,虽不能放之四海,起码也是大概率正确:茶叶泡至7泡左右,分别拿一片牙和叶,用拇指和食指揉捻。台地茶轻揉几下,叶底就会粉烂,而古树茶虽会烂却不粉。
2、其实,业内要面对的不是纯古树和台地,我们在做自己的茶时,常常要面对台地古树混拼、小树冒充古树,后面这两个现象分辨难度会更大。要分辨古树与台地,最终还是结合茶汤来综合判断,想办法多喝纯料古树,建立口腔标准,与经验丰富的茶人交流,定会快速成长。
四、如何泡制普洱茶
1、普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90oC~100oC沸水为佳。
2、置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。
3、醒茶:将茶叶放入茶壶,然后注入热水(除可醒茶之外,它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。
(1)土陶瓷壶:由于普洱茶的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等品质特征。
(2)紫砂壶:紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。
(3)盖碗杯:盖碗清雅灵便,也不失为冲泡普洱茶的器皿。
小提示:杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好,初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。
冲泡普洱茶时,投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系,富于变化。就云南人的饮茶习惯而言,采用留根闷泡法时,冲泡品质正常的茶叶,投茶量与水的质量比一般1:40或1:45。如果采用"功夫"泡法,投茶量可适当增加,通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤的浓度。就茶性而言,投茶量的多少也有变化。例如熟茶、陈茶可适当增加,生茶、新茶适当减少等等。
普洱茶冲泡需先冲一次热水,称为"洗茶"。"洗茶"概念出现于明代,《茶谱》(明朝)载"凡烹茶,先以热汤洗茶叶,去其尘垢、冷气,烹之则美。"对于普洱茶,"洗茶"这一过程必不可少。因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用的。"洗茶"时注意掌握节奏,杜绝多次"洗茶"或高温长时间"洗茶",减少茶味流失。普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓,材质宜选陶壶、紫砂壶。而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定。普洱茶也可冷饮。
OK,关于新手普洱茶推荐和普洱茶购买指南的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。